Le Val de Saire a beaucoup contribué à l'essor de la pomme de terre, même s'il n'a pas su conserver ce qui fait la notoriété de Noirmoutiers, à savoir la "bouonotte".
Parmi toutes les variétés la bleue se trouve encore sur les étals. Encore faut-il distinguer "la reine des cuisines" à peau bleu et chair blanche de la "bleue de la Manche " à peau bleue et chair bleue.
Cette dernière possède une autre spécificité, ses fleurs sont bleues et ce serait les seules d'après la littérature que j'ai pu consulter.
Voici donc ces fleurs bleues. Pour déguster il faut encore attendre, chaque chose en son temps...
De passage au Theil à la recherche de champs de pommiers en fleurs, je me suis attardé sur la place du village rénovée avec en bonne place un puits couvert comme on savait en construire en Val de Saire.
14 et 15 mai 2016, nouvelle édition du festival de chants de marins "Hougue, Terre de Marins", dans l'enceinte du fort de la Hougue à Saint Vaast la HOugue.
Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.
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