Le Val de Saire par Ph L

Recette de la soupe à la graisse normande

Publié le 18 Janvier 2016 par Ph L

Catégories : #Normandie, #Patrimoine

~~Recette de la soupe à la graisse normande

Si vous êtes lecteur de ce blog vous avez déjà lu des publications consacrées à la graisse à soupe normande, au pain à soupe et plus particulièrement le biscuit du Cotentin .

Aujourd'hui j'ai besoin de vous. Afin de prolonger la présentation que je prépare et perfectionne, (pour l'automne), j'aimerais d'avoir votre avis, de connaître vos définitions et recettes

- Quelle différence faites-vous entre soupe et potage ?

Quelle est votre recette de la soupe à la graisse ?

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Montfarville : regards d'artistes

Publié le 16 Janvier 2016 par Ph L

Catégories : #Montfarville, #Evènement

Montfarville : regards d'artistes

Samedi 16 et dimanche 17 janvier, trente artistes et artisans invitent à venir découvrir leurs créations et travaux à Montfarville dans le cadre de l'exposition "regards d'artistes" dont c'est la sixième édition.

Broderie - calligraphie - céramique - collage - dentelle - graff - gravure - patchwork - pastel - peinture - photo - sculpture - taxidermie - tournage sur bois - vannerie - vitrail

Photographes : Michel Riou Roland Doziere Félix Quentin Maurice Guerard

Peintres Michèle Bourgeois Domidel Françoise Robert Fabrice Prouteaux Daniel Leloup Marie Mathieu Jean Claude Paté Arlette Lemyre Jean Pierre Renouf

Françoise Varin dentellière Gérard Varin brodeur

Vaniers Pierre Burnel et Nadia

Micheline Osmont quilteuse

Graveur jacqueline Le Guell

Calligaphes Antoinettes Pham Jean Deville

artiste céramiste Gaëlle Le Dolédec Sophie Gueydan

Tourneur sur bois Michel Lefèvre

Verrier Agnès Perin

Graffeur Tugdual Caron

Taxidermiste : Roland Brillot

Pastelliste Thérèse Lefèvre

Collagiste Jacqueline Hartley

le métier prêt pour la démonstration

Plus de photos à venir en suivant le lien ci-dessous dans la page "expositions 2015-2016"

Expositions 2015

Les différentes expositions de l'année 2015 dans le Val de saire

http://www.vds-phl.net/expositions-2015.ws

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D'est en ouest

Publié le 15 Janvier 2016 par Ph L

Catégories : #Evènement

D'est en ouest

Le soleil se levant à l'est et se couchant à l'ouest, les couchers de soleil sur la mer se font plutôt rares dans le Val de Saire, sauf du côté de Fermanville.

Pour en capter un le plus sûr est de se rendre sur la côte ouest.

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La mer, notre avenir

Publié le 14 Janvier 2016 par Ph L

Catégories : #Saint Vaast la Hougue, #Evènement

La mer, notre avenir

voeux à la commune de Saint Vaast la Hougue

Les voeux de la commune de Saint Vaast ont réuni élus, représentants des corps constitués, des associations. L'occasion pour Jean LEPETIT, le maire de faire un tour d'horizon d'un ton ferme par rapport à un certain nombre de sujets :

- relations élus citoyens en s'appuyant sur des taux de participation jugés faibles à des élections locales

- la baisse des dotations de l'Etat aux collectivités locales qui représentent ici l'équivalent des madisponibilités libérées pour l'investissement

- les réactions face à la fermeture d'une enseigne et la réalité qui seera l'ouverture avec construction d'un autre magasin assure-t-il

- les turbulences après le retrait de la commune de l'office de tourisme de la Pointe de Saire et la création d'un autre office Saint Vaastais dans la perspective de la prise de compétence par la communauté de communes

- le rejet du Plan de Prévention des Risques Littoraux

- l'évolution de la démographie communale

Dans son intervention Yves ASSELINE, président de la Communauté de Communes a adressé une "carte postale de la mer"...

Au travers de ses propos, sans en dire davantage aujourd'hui, c'est l'essentiel que je retiendrai de cette réunion :que représente la mer pour nous habitants du Val de saire , quelles relations avons nous avec elle. Et en définitive, des contenus des trois discours tout peut se rattacher à la mer : économie, pêche, habitat, tourisme, solidarité des territoires, organisation politique des régions.

La mer , notre avenir

Jacques TRONCY en tant que sous-préfet d'arrondissement a rassemblé les prérogatives de chacun : apporter la protection aux populations pour l'état, organiser la vie de ces mêmes habitants pour les élus; dans le cas du PPRL élus et administration sont parvenus à mettre leurs préoccupations en commun pour rechercher les solutions aux risques de submersions marines dans des perspectives immédiates et à plus long terme avec les changements climatiques. reste le problème épineux du financement.

Bien entendu les évènement de janvier et novembre 2015 sont évoqués et je n'imagine pas qu'il en soit autrement.

La devise républicaine "Liberté Egalité Fraternité" reprise pour désigner les valeurs républicaines se voit souvent complétée par les termes "laîcité", "Solidarité" .

Pardonnez au lecteur d'Alexis de Tocqueville, de rester insatisfait et attendre pour les prochaines interventions des définitions actuelles de Liberté et Egalité sachant que ce que Tocqueville a écrit entre 1830 et 1848 (environ) résonne étrangement dans l'actualité de 2016.

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Des nouvelles de la marée de vive eau de janvier

Publié le 11 Janvier 2016 par Ph L

Catégories : #Evènement, #Barfleur-GattevillePhare

~~Des nouvelles de la marée de vive eau de janvier

La marée de vive eau du mois de janvier bénéficie d'une pression basse (autour de 980 Hpa) et le niveau m'apparaît élevé.

Voir les photos pour comparer avec les marées de 2015

Les marées

http://www.vds-phl.net/les-marees.ws

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Promenons nous dans les bois avant l'hiver

Publié le 10 Janvier 2016 par Ph L

Catégories : #Mes images coup d'oeil

Promenons nous dans les bois avant l'hiver

Si par instants "le ciel bas et lourd" invitait à se presser pour éviter l'averse il est d'autres moments où la couleur des fleurs précipitait dans la rêverie.

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Val de Saire : évolution de la population entre 1 999 et 2 016

Publié le 9 Janvier 2016 par Ph L

Catégories : #Evènement

Val de Saire : évolution de la population

entre 1 999 et 2 016

Dans une précédente publication j'affichais les nombres de la population municipale effective au 1er janvier 2016, selon la source INSEE. Je faisais apparaître les évolutions entre 2013 et 2016.

J'ai pensé qu'une comparaison avec l'évolution entre 1 999 et 2 016 pouvait éclarer la situation démographique du Val de Saire. Dans les tableaux qui suivent cette évolution je l'ai traduite en pourcentage mais aussi en valeur absolue.

population totale en 1 999 : 20 421 habitants

en 1994 la population était inférieure à 9 000

population totale en 2 016 : 20 867 habitants

progression de 446 habitants (2,2%)

La comparaison des nombres n'est pas suffisante pour tirer des conclusions. de mon point de vue il serait intéressant de compléter par une comparaison des pyramides des âges et plus difficile à connaître les mouvements de population entre les communes qui augmentent et celles qui diminuent.

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Voeux à la Communauté de Communes du Val de Saire

Publié le 8 Janvier 2016 par Ph L

Catégories : #communes-Collectivités, #Teurthéville -Brillevast

Voeux à la Communauté de Communes

du Val de Saire

Yves ASSELINE, président de la Communauté de Communes du Val de Saire a accueilli les invité spour les voeux de la communauté de communes adressés à la population, dans la salle polyvalente de Teurthéville-Bocage.

Parmi les invités, les déléguées communautaires mais aussi des membres de communautés voisines représentées par leur président et comme sur la photo le nouveau maire de la commune nouvelle de Cherbourg en Cotentin. Autorités civiles et militaires, selon l'expression consacrée, représntants des organismes avec la communauté travaille ou entretient des partenariats s'étaient joints aux élus avec les membvres d'associations.

Yves Asseline a axé son intervention sur les nouveaux périmètres des collectivités, en effet au 1er janvier 2017 la communauté de communes du Val de Saire devra intégrer une collectivité rassemblant au moins 15 000 habitants. Il a donc développé les raisons qui le poussent avec la majorité du conseil à rejoindre une entité regroupant 11 EPCI formant le Cotentin.

Normandie, Cotentin, Val de Saire...

Réconcilaition, Cœur, raison, fraternité...

... tels sont les mots qui ont constitué la charpente de son discours.

Le sous-préfet de Cherbourg a repris le schéma de coopération intercommunale incitant les élus à imaginer leur organisation territoriale avec ambition pour mettre en valeur les potentialités du territoire (Economie, industrie, agriculture, tourisme) dans une Normandie ouverte sur le monde, entrée de l'Europe maritime.

En matière d'organisation le temps est long, mais depuis 2000, les élus de l'époque avaient déjà beaucoup travaillé sur les thème du développement du territoire et le prérimètre pertinent choisi a toujours été celui du Cotentin.

Ils ont été conduits à mettre en place "le Pays du Cotentin" fédérant des projets et offrant des aides dans des plans européens, le SCOT schéma prévisionnel de répartition des structures portuaires, routières, urbaines, zones d'activités, et enfin avec le concours du conseil général le Syndicat mixte du Cotentin. Je ne vois pas dans les discussions actelles de référence à ces actions qui permettraient de parler projets reléguant les problèmes techniques à un second plan. Mais je reste persuadé qu'une nouvelle organisation communale s'impose.

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Des élus rencontrent les citoyens

Publié le 6 Janvier 2016 par Ph L

Catégories : #communes-Collectivités, #Quettehou-Morsalines

Des élus rencontrent les citoyens

Des conseillers municipaux de Quettehou

Pendant l emois de janvier les élus communaux vont rencontrer d'autres élus, les forces vives des communes : ce sont les voeux.

Certes ce ne sont pas des débats mais l'occasion de présenter les réalisations et les projets.

En général ces réunions sont consensuelles ce qui n'exclut pas d'évoquer les sujets de discordes passées ou de thèmes qui fâchent.

Si ces séances de voeux sont aussi l'occasion de rencontrer les nouveaux habitants, ailleurs comme au Vast le prix de l'amour familial est remis à un ou des habitants pour dévouement particulier auprès dde parents.

Jean-Pierre Lemyre, maire de Quettehou a été un des premiers dans le Val de Saire à adresser se vœux aux habitants.

Il a insisté sur l'entretien de la voirie et la proximité aec les citoyens.

Parmi les projets qui vont aboutir en avril, la maison médicale en recherche de financements autres que communaux.

Comme cela se fera à chaque fois il a commenté les tentatives pour créer une commune nouvelle.

L'office de tourisme n'a pas été oublié, le Maire attend beaucoup de la prisede compétence par la communauté de communes en 2017 comme le prévoit la loi NOTRé.

Suite à des modifications dans la composition du conseil municipal, Isabelle HERVY est devenu 1er adjoint, les second étant Michel DUPUY et le 3ème Xavier SOREL

Guy GEFFROY conseiller municipal est aussi délégué communautaire avec un poste de vice-président chargé de la jeunesse.

Une de Couverture du bulletin municipal de Quettehou

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Veille de l'épiphanie, "couline vaûlo"

Publié le 5 Janvier 2016 par Ph L

Catégories : #Evènement

Veille de l'épiphanie, "couline vaûlo"

"Couline Vâulot", une tradition oubliée et perdue - Le Val de Saire vu par Ph L

"Couline Vaulot", une tradition oubliée et perdue J'ai déjà eu l'occasion d'évoquer cette tradition oubliée et perdue "Couline vâulot", voir le lien ci-dessous. Le samedi d'avant l'épiphanie...

http://www.vds-phl.fr/article-couline-vaulot-une-tradition-oubliee-et-perdue-121855360.html

Une autre activité narrée poar Gilles de Gouberville

~~ 9 Apprès vespres, les compagnons de ceste paroisse se misrent à chouler contre les hommes mariés de la pelotte du Fournil que Jacques Quentin avoyt faicte. Ilz furent jusques à vol de vittecoqz.

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