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patrimoine

Banquet de rôtisseurs, Saint Pierre Église

Publié le par Ph L

Banquet de rôtisseurs, Saint Pierre Église

Banquet de rôtisseurs, Saint Pierre Église

Dans les foires les rôtisseurs tiennent une place importante, à Lessay on parle de l'allée des rôtisseurs, il en est de même à Brix ... Les foires se font plus rares. Des bouchers le dimanche et en week-end proposent une rôtisserie (Réville, Anneville en Saire, Montfarville ... ). Les comités des fêtes quand ils sont encore actifs organisent des repas champêtres avec au menu du mouton grillé (Canteloup, Sainte Geneviève dernièrement).

L'office de tourisme du Cotentin a compris que ce type de repas offrait une vraie opportunité pour des familles, des amis et de la convivialité  entre gens d'ichin et horsains.

 

Cela s'est concrétisé par trois "banquets des rôtisseurs" à Bricquebec, Saint-Sauveur le Vicomte et Saint-Pierre Église.

Au menu des produits locaux : mouton roussin, frites, crudités, glaces ou teurgoule.

Banquet de rôtisseurs, Saint Pierre Église

Pour assaisonnement es ingrédients made in Normandie 

Banquet de rôtisseurs, Saint Pierre Église

Si en boisson le choix se faisait entre la bière et le cidre (à déguster avec modération !)

Vous ne serez pas surpris que je m('intéresse plus particulièrement au cidre.

Cidre AOP du Cotentin.

 

Je prépare une publication sur les cidres de Normandie bien sûr, mais vous pouvez déjà revoir les précédentes sur les pressoirs et les pommes.

Banquet de rôtisseurs, Saint Pierre Église
Banquet de rôtisseurs, Saint Pierre Église

Pour la circonstance les organisateurs avaient invité Dominique Hutin chroniqueur à France Inter spécialiste vins et cidres.

Ses interventions concernaient la façon de déguster un cidre, les particularités des Appellation d'Origine Protégée dont l'A.O.P. Cotentin ...

Son sujet s'est élargi aux vins de Normandie et à l'écouter je ne serais pas surpris qu'il prépare un livre consacré à ce thème.

Banquet de rôtisseurs, Saint Pierre Église

Si la teurgoule (avec cannelle) n'est pas la spécialité du Val de Saire (on préfère souvent le riz au lait avec vanille), Dominique a offert sa spécialité de riz en complément de ses glaces. Dans la famille le choix du dessert n'existe plus, glace pour tout le monde et fraise, chocolat, caramel l'emportent dans le top 5.

Une manifestation qui a remporté un franc succès pour une première édition. 

Cependant je m'interroge sur la façon dont il faudrait faire pour que les interventions de Dominique Hutin puissent être entendues , écoutées par tous (il a des tas de choses à faire passer ce monsieur) sans rompre les échanges, les dialogues, la convivialité entre les convives qui ne se connaissaient pas forcément au départ.

 

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Sainte Geneviève, repas champêtre

Publié le par Ph L

Sainte Geneviève, repas champêtre

Sainte Geneviève, repas champêtre

Fête champêtre, fête communale, le comité des fêtes e Sainte Geneviève a fait le plein en proposant le gigot frites.

 

 

 

Le menu

Melon au porto
Gigot, frites,
Salade fromage
Tarte aux pommes

Sainte Geneviève, repas champêtre

Une exposition de tracteurs ancienscaptivait les visiteurs, avec en vedette le tracteur de Daniel Cord'homme constitué de pièces détachées de véhicules différents. Tracteur utilisé pour la fenaison la moisson vers 1949.

La fameuse marque suédoise aurait-elle des orgines génovéfaines ? 

Sainte Geneviève, repas champêtre

On a aussi renoué avec les jeux anciens, le tir à la corde.

L'équipe des femmes du comité l'a emporté.

Une image d'archives, années 80 ? Daniel te souviens-tu de la date ?

Sainte Geneviève, repas champêtre

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Les croix : de chemin, de mission, de cimetière (2/X)

Publié le par Ph L

Les croix : de chemin, de mission, de cimetière (2/X)

Montfarville

"A plusieurs croisées de chemins se dressent des calvaires, certains très anciens : la croix Muet, la Croix Odin ... d'autres plus récents, ceux des Hougues, de Barville et de la Madeleine respectivement élevés à la place de vétustes par François Debrix, Léon Debrix, les familles Nicolas et Jean-Louis De Brix." Jean-Baptiste de BRIX

Croix de chemin

Montfarville

Croix Muet

4ème quart 17ème
date de création 1675

Croix avec dé, fût monolithe et croisillon présentant le Christ à l'avers.

Intersection VC 109 VC 104 Inscrit 21/05/1982

Le sens de "muet" à ma connaissance n'a pas été éclairci.

 

Faut-il rapproché "muet" et mouete" (Valcanville croix Crestey)

 

 

 Montfarville

 Croix Odin
Croix Audin

2ème moitié 17ème

Croix de chemin

Croix avec dé, fût en deux parties et croisillon avec le Christ à l'avers.

Inscrit 21/05/1982  

 

Montfarville

Croix Les Hougues

Croix de chemin

 

 

 

Croix d'époque second empire

Inscrit 21 mai 1982

 

Montfarville

Croix de la Madeleine
Année 1898

Jean-Louis
Nicolas
De Brix

 

Croix de chemin

Croix de chemin

 

   
Calvaire sur la route de Quettehou à Barfleur. Enclos surélevé, dans un enclos plus bas longeant la route. Escalier de huit marches accédant à une plateforme hexagonale. Deux emmarchements et dé hexagonaux. Inscriptions : sur la face : "O Crux / ave / spes / unica." sur la droite : "Elevé / par les familles / NICOLAS / et Jean Louis / DE BRIX. Y. Hernot Lannion" Sur la gauche : "année 1898." Fût écoté à phylactère : Christus vincit, regnat, imperat. Chapiteau hexagonal. Croisillon à couronnes.  

 

 

Montfarville

Croix de Barville

 

Croix de chemin

Montfarville

Croix hameau de la cour Hameau Delacour

 

Intersection d355/d155

Limite 17ème 18ème 20ème

Emmarchement et dé du 17e-18e siècle, croisillon du 20e siècle.

Au hameau , de la Cour celui de "messire Jacques" dont le fût portait la date de 1.008 , fut abattu sous la Révolution de 1.789; Mme Hubert-Delatour, a placé sur le socle en 1.980 une croix de granite reconstitué inspirée des plus anciens". J-B de BRIX Inscrit 24/08/1990
   

 

 

Montfarville

Croix de cimetière

Croix deux emmarchements, dé, fût monolithe à quatre colonnettes engagées aux angles.

"Croisillon rapporté,
XVème-XVIème siècle (fût)
XVIIème siècle (emmarchements et dé)
XIXème siècle (croisillon)"
CAOA Conseil départemental de la Manche
Voir aussi croix Crestey à Valcanville

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Les croix : de chemin, de mission, de cimetière (1/X)

Publié le par Ph L

Les croix  : de chemin, de mission, de cimetière (1/X)

Les croix : de chemin, de mission, de cimetière (1/X)

J'ai été interpellé suite à des publications précédentes et un album consacré aux croix. Curé de la paroisse du Val de Saire (en réalité 3 anciennes paroisses) le père David Lerouge et la pastorale tourisme ont entrepris une cartographie des croix (plus de 70 à ma connaissance) et oratoires.

Après un constat facile que ce que j'avais produit était incomplet, j'a décidé de reprendre à ma façon la recherche.

Je distinguerai quatre types de croix :

- Croix de chemin, et croix de carrefour . Au moins une vingtaine sont classées monuments historiques au titre de objet. Un ensemble majoritaire des 17ème et 18ème a connu des modifications depuis leur mise en place.
leur rôle : assurer la protection des voyageurs,
                - elles ont été offertes par des particuliers
                - elles sont souvent situées à l'intersection de chemins
                - elles sont en limites de paroisses, de communes

- Croix de mission
Offertes par les paroissiens suite à une mission (fréquent fin du XIXème)

- Croix de mer face à la mer, ses périls et en hommage aux péris en mer

- Croix de cimetière

Pour commencer je vais présenter des croix de Valcanville pour les quelles je dispose d'informations.

Pourraient suivre  Montfarville et Cosqueville.

Croix de chemin

Valcanville

La croix du Perron

A l'origine vers 1734, avant 1789 il y avait une croix en granite détruite en 1793.

Croix et niche ont été relevées de leurs ruines en 1933.

Elle était située sur la paroisse de Sainte Geneviève. Suite à des échanges et modifications  cadastrales en 1829 elle est localisée sur la commune de Valcanville

 

Cette croix a
été bénite par
Mre Jean Thomas
Morin curé de 
Ste Geneviève
et mise par
Jean Pesnel 

Il s'agit d'une croix dite de chemin
- On sait qui l'a offerte
- Elle se situe en un lieu proche des limites de Valcanville, Anneville en Saire et Sainte Geneviève.
- Elle est effectivement à l'intersection de deux chemins

Charles Lepeley écrit "C'est là que passait jadis la voie romaine qui menait d'Alauna à Barfleur".

L'existence de cette voie romaine reste encore à démontrer.

 

Croix de mission

Valcanville

Souvenir de la mission 1949

   
   

 

Valcanville

XVI ème

 

Croix de Cimetière  

 

Croix Crestey

Croix mouette

XVIIIème 

Croix de cimetière devenue croix de chemin

"Cette croix rapportée du cimetière de Montfarville et plantée, par le maçon qui l'avait obtenue, sur son terrain privé est plutôt le témoin du passé de cette paroisse que de celle de Valcanville" Valcanville p 184 L'appellation croix mouete est-elle à rapprocher de croix muet à Montfarville ?

 

D'autres croix à Valcanville

 

Rue Gallien, sur un terrain privé A l'intersection de la RD355 et du chemin La Commanderie->le Mont Rôty (chemin médiéval) il existait une croix
   

 

 

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Église de Tocqueville, 16 ans de travaux

Publié le par Ph L

Église de Tocqueville, 16 ans de travaux

Église de Tocqueville, 16 ans de travaux

Après les  travaux à l'église, la municipalité, l'association ont fait le bilan des 16 années de restauration : toitures, éclairage, assainissement, mobilier .... 

Travaux réalisés grâce à la participation financière de la commune maître d'ouvrage, de l'État, du conseil départemental, de la fondation du patrimoine, de la fondation Langlois, de l'association pour la sauvegarde de l'art français, de nombreux donateurs et bénévoles, pour un coût global de 500.000€.

Église de Tocqueville, 16 ans de travaux
Église de Tocqueville, 16 ans de travaux
Église de Tocqueville, 16 ans de travaux

Une église c'est un édifice religieux, cette cérémonie bilan et remerciements s'est accomplie  avec un fort moment liturgique, en présence de Mgr Cador évêque du diocèse, et avec bénédiction. Dans son prêche l'évêque s'est félicité de la sauvegarde et de la richesse du patrimoine et en rappelant le rôle premier des églises a invité les chrétiens à approfondir leur réflexion sur le rôle et le sens du patrimoine.

Église de Tocqueville, 16 ans de travaux
Église de Tocqueville, 16 ans de travaux
Église de Tocqueville, 16 ans de travaux
Église de Tocqueville, 16 ans de travaux
Église de Tocqueville, 16 ans de travaux

Graziella chanteuse lyrique par ses chants a introduit dans cette cérémonie des moments de grande émotion.

Église de Tocqueville, 16 ans de travaux
Église de Tocqueville, 16 ans de travaux

Pour revoir des publications concernant l'église avant et après travaux.

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Un puits couvert, Vicq sur Mer

Publié le par Ph L

Un puits couvert, Vicq sur Mer

Un puits couvert, Vicq sur Mer

En parcourant le site de Vicq sur Mer j'ai découvert cette carte postale des éditions LE GOUBEY, (archives du département de la Manche). Elle met en valeur une croix (18ème) et un puits couvert.

Je l'ai retrouvé, la photo du jour.

Puits ou fontaine ?

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Quettehou, week-end de l'osier

Publié le par Ph L

Quettehou, week-end de l'osier

Quettehou, week-end de l'osier

Pendant tout le week-end (12-13 avril), invités des amis de l'osier, des vanniers ont exposé leurs travaux et fait des démonstrations de leurs savoirs faire.

Quettehou, week-end de l'osier
Quettehou, week-end de l'osier
Quettehou, week-end de l'osier
Quettehou, week-end de l'osier
Quettehou, week-end de l'osier

S'ils sont venus du sud manche, ils n'ont pas le record de distance, un jeune néo-zélandais est venu s'initier au tressage.

Quettehou, week-end de l'osier

Marcel à l'initiative de cette rencontre avec "les amis de l'osier" est au four et au moulin, il accueille, sert le café, renseigne, parle de la pluie et du beau mais trouve aussi quelques instants pour tresser et dresser l'osier, le rotin.

 

 

Publication aussi, en hommage  à mon ami Michel sud Manche, fidèle de ces rencontres des amis de l'osier, décédé l'an dernier. 

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Un pain traditionnel, le pain plié

Publié le par Ph L

Un pain traditionnel, le pain plié

Un pain traditionnel, le pain plié

 

 

J'ai déjà eu l'occasion d'évoquer ces spécialités des boulangers du Cotentin. 

 

Un pain plié acheté sur le marché de Saint-Pierre-Église

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Des graffiti marins

Publié le par Ph L

Des graffiti marins

Conférence, exposition Michel DAEFFLER

Des graffiti marins

A l'invitation de la Société d'Archéologie d'Histoire de la Manche (S.A.H.M.) section de Valognes Michel DAEFFLER a présenté une conférence sur le thème des graffiti marins de Dieppe à Cherbourg.

Conférence reprise sous la forme d'une exposition, à l'Hôtel Dieu de Valognes, galerie Marie Laurencin, visible jusqu'au 22 décembre.

Galère, église de la Trinité à Cherbourg.

Galère, église de la Trinité à Cherbourg.

Parmi les nombreux graffiti normands, Michel Daeffler a choisi des exemples de Rouen, Dieppe, Caen, Cherbourg pour développer son propos.

Ces dessins constitués de traits permettent de reconnaître des pièces importantes des navires donc de dater et aller vers une représentation des bâtiments représentés en s'appuyant sur les images de la même époque.

Qui a fait ces dessins ? On ne le saura jamais, toutefois il est certain qu'ils témoignent d'une bonne connaissance et/ou  observation de l'architecture marine.

L'exposition a déjà été présentée à Honfleur et Cherbourg dans le cadre des journées du patrimoine.

 

ci-dessous un lien vers une publication de Michel Daeffler

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Un graffiti marin, Saint Vaast la Hougue

Publié le par Ph L

Un graffiti marin, Saint Vaast la Hougue

Un graffiti marin, Saint Vaast la Hougue

En février 2015 je présentais un graffiti découvert sur l'église de Saint-Vaast-la-Hougue.

Aujourd'hui, suite à la conférence-exposition de Michel Daeffler à Valognes, je suis en mesure d'affirmer qu'il s'agit de la représentation d'un navire type  XIXème siècle, selon le modèle décrit sur l'image ci-dessous.

Un graffiti marin, Saint Vaast la Hougue
Un graffiti marin, Saint Vaast la Hougue

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