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Dans le rétro
A l'heure des dernières récoltes de légumes d'hiver carottes et poireaux, quand les engins croisés sur les routes sortent de plus en plus des gabarits habituels un regard dans le rétro avec cette photo des années 80 d'un labour avec des ânes.
Sauvegarde et restauration du patrimoine
Valcanville et la restauration du clocher ont été cités en exemple
La sauvegarde du patrimoine et sa restauration n'est pas sans poser de nombreux problèmes dans les "petites communes". dans ces dernières l'église constitue l'essentiel du patrimoine bâti..
Vendredi 12 le conseil départemental organisait une information à l'attention des intervenants : mairies, associations. le conseil départemental, la fondation du patrimoine, la DRAC, la sauvegarde de l'art français ont chacun dans leur compétences apportait des informations pour aider inciter les propriétaires à agir en respectant certaines règles et en évitant certaines maladresses en toute bonne foi.
Les restaurations du bâti sont aussi l'occasion de mettre en valeur des richesses insoupçonnées comme ici à Valcanville des peintures murales. on connaissait l'existence de trace de polychromies mais pas une telle quantité et variété dans leur évocation.
Il est trop tôt aujourd'hui pour exposer dans le détail tout ce qui a été mis en valeur .
Manoirs et belle demeures
La Crasvillerie (Réville)
A l'invitation de l'association culturelle de Réville Julien DESHAYES, animateur du Pays d'Art et d'Histoire adonné une conférence sur le thèmes : manoirs, demeures du VIIIème au XVIème siècles dans le Val de Saire.
Julien DESHAYES nous a emmenés dans le Val de saire avec quelques incursions dans le Valognais.Nous avons reconnu, le château de Gonneville, de Réville, de Maupertus, la ferme de Cabourg, du Houguet, le logis d'Ourville, les manoirs d'Herclat, de la Crasvillerie .... Il nous a initiés pour reconnaître la période au travers de l'organisation comme cave, salle commune, étage. L'emplacement des tours et leur utilisation a pu surprendre comme celles réservées par le seigneur.
Herclat à Néville-Vicq sur Mer
Gonneville Tour réservée au seigneur
La commanderie à Valcanville (logis du XIIIème)
Parmi les demeures citées par Julien DESHAYES, la commanderie de Valcanville.Il existe des vestiges d'un logis du XIIIème avec des fenêtres qui ont précédé celles avec des meneaux et à la vue de l'ouverture ci contre peut on penser qu'il reste des traces d'un logis du XIIème.
Cabourg (Réville)
La côte des Vikings
Deuxième thème pour découvrir le Val de Saire dans le cadre de l'année européenne du patrimoine, le patrimoine maritime : la côte des Vikings.
René Lepelley professeur émérite de l'université de Caen a publié une étude sur la toponymie de la Côte est du Cotentin de Aumeville-Lestre à Tourlaville. Avec des étudiants il a passé au peigne fin les différents noms liès à cette côte. Il est arrivé à la conclusion que cette côte méritait le nom de "Côte des Vikings" par la multiplicité des noms d'origines nordiques.
Des exemples : Quillebeuf, Tatihou, Angles, Roubaril, la Loge, Crabec, Les Hommets, Flicmar; le Run ....
Cette étude on la trouve dans la publication "Mots & parlures du Cotentin et autres lieux de Normandie", éditions Isoète 2008 au chapitre XIII : "En courant le semi-marathon de la côte des Vikings de Capel-Vic à Tatihou".
Il s'agit de la reprise d'un article de 1993 publié dans les Annales de Normandie.
Nous étions plusieurs élus à travailler avec le professeur Lepelley sur ce thème quand des membres de l'ASTourlaville nous ont contactés pour nous informer de leur intention d'organiser un semi marathon entre Barfleur et Saint Vaast la Hougue. En plus de notre accord et soutien ils ont reçu la proposition de le nommer "Semi marathon de la Côte des Vikings". Depuis ce semi marathon connaît un grand succès sportif tous les ans au mois de juin.
La carte désigne les différents lieux cités dans cette étude. celle-ci peut aussi être téléchargée en suivant le lien ci-dessous.
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La côte des Vikings : toponymie des rivages du Val de Saire (Manche) - Persée
LA COTE DES VIKINGS: Toponymie des rivages du Val de Saire (Manche) Depuis déjà plusieurs décennies, les spécialistes de toponymi * normande se sont penchés sur les nombreuses traces de l'anci...
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Sur la Côte des Vikings : De l'Anse du Hommet vers la Pointe de la Loge Une petite promenade en bord de mer : du Hommet en dépassant la Pointe de la loge (Commune de Réville). ~~Le Hommet, dans ...
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Sur la Côte des Vikings : Roubaril à Gatteville - Le Val de Saire vu par Ph L
Sur la Côte des Vikings : Roubaril à Gatteville La période veut que l'on parle des 1100 ans du duché de Normandie et des hommes venus du nord. Continuons à découvrir cette "Côte des Vikings"...
http://www.vds-phl.fr/article-sur-la-cote-des-vikings-roubaril-a-gatteville-79450596.html
Sur la Côte des Vikings : Roubaril à Gatteville - Le Val de Saire vu par Ph L
Sur la Côte des Vikings : Roubaril à Gatteville La période veut que l'on parle des 1100 ans du duché de Normandie et des hommes venus du nord. Continuons à découvrir cette "Côte des Vikings"...
http://www.vds-phl.fr/article-sur-la-cote-des-vikings-roubaril-a-gatteville-79450596.html
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Côtes du Val de saire, la Côte des Vikings : Cap Lévi Fermanville - Le Val de Saire vu par Ph L
Côtes du Val de saire, la Côte des Vikings (7) : Cap Lévi Fermanville Le phare tel qu'il a été conçu au XIXème (document CPIE Communauté de Communes) Les mêmes lieux à une autre saison Ca...
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A propos de ROUBARI, ROUBARY, ROUBARIL Dans un post précédent, j'ai écrit ROUBARIL. Je ne sais pas quelle mouche m'a piqué, mais compte tenu de l'ouvrage consulté avant publication j'aurais d...
Epiphanie, la galette au menu
"5 jan 1559 Le vendredi Ve, vigille des Roys, je ne bougé de céans pour ce que j'estoys malade. Au soyer, Jullian fut roy. Missire Jekan Freret fist ses rois céans. Lajoye fut à Cherebourg quérir le gasteau"
Extrait du journal de Gilles de Gouberville, samedi 5 janvier 1559.
Je reprends une publication ancienne : La galette vous dis-je
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J'aime la galette, mais que mangez-vous ? - Le Val de Saire vu par Ph L
J'aime la galette, mais que mangez-vous ? Gourmand ou non il sera difficile d'échapper à la "galette des rois".Il y aurait beauucoup à dire sur l'histoire de cette galette et de la fève que les...
http://www.vds-phl.fr/article-j-aime-la-galette-mais-que-mangez-vous-114080922.html
Le biscuit de saison
Je n'ai pas abandonné l'étude sur le pain à soupe et ses différentes formes, présentations.
Le biscuit est revenu d'actualité avec la baisse des températures et les plats -soupes- préparés pour ces périodes hivernales.
Le dernier acquis a bien la forme d'une galette de 20 cm environ de diamètre.
Avant d'être mis au four, la pâte doit être piquée. Pour cela on utilise un outil en bois (le pique-biscuit) ou tout simplement trois doigts.
ici point de pique-biscuit, le boulanger a tout simplement utilisé la lame de rasoir, comme pour le pain tradition, le pain polka ....... Le résultat un quadrillage régulier qui contraste avec le modèle ci-dessous piqué au doigt.
Pour ceux qui n'auraient pas vu les épisodes précédents, des liens utiles.
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Album - Biscui-Pain-soupe - Le Val de Saire vu par Ph L
Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la
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pain a soupe - Le Val de Saire vu par Ph L
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Exposition de photos,
des compléments
J'ai déjà évoqué cette exposition, je complète ici aves des photographies non présentées, mais dans l'esprit.
La vareuse, vêtement largement majoritaire pour les actifs et retraités.
La culture à plat des huîtres, technique abandonnée aujourd'hui.
Construction navale en bois aux chantiers Bernard.
Le port de Saint Vaast avant son aménagement.
Le port de Saint-Vaast avant son aménagement
Une femme inscrit maritime.
La pêche aux moules a relancé l'activité pêche du port de Barfleur .
La pêche à la coquille saint Jacques en Baie de Seine, des unités venues de Dieppe.
La pêche au manche à couteau
La montée de La Pernelle a fait souffrir de nombreux mollets.
J'ai prévu une ouverture
jeudi 30 de 15h00 à 17h30
Dimanche 3 décembre de 14h30 à 18h00
Saint Pierre Eglise, le marché en exposition
Dans le cadre d'un appel à projets "Territoirs ruraux, territoirs de culture" Frédéric LETERRIER et Lucie MILLEVOY ont fédéré plusieurs acteurs autour du thème la place du marché. Ils ont réalisé photos et clips vidéo montrant le marché du mercredi et ses acteurs : commerçants et chalands.
Ces travaux sont exposés dans l'ancienne halle jusqu'au 26 octobre.
Le marché de saint Pierre m'a souvent servi pour illustrer des publications. Suivre le lien ci-dessous.
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marché saint pierre eglise - Le Val de Saire vu par Ph L
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http://www.vds-phl.fr/search/march%C3%A9%20saint%20pierre%20eglise/
Et aujourd'hui 18 octobre ....
Quettehou : exposition, fossiles, minéraux
Durant tout le week-end "le club de géologie du Cotentin" a exposé fossiles, minéraux ..
L'association regroupe une trentaine de membres, originaires de tout le département, passionnés de géologie, amoureux de la recherche, dont les centres d'intérêts sont multiples
- la Minéralogie et la beauté de ses formes,
- la Paléontologie et l'extraordinaire mémoire de la vie que sont les fossiles,
- l'Archéologie et l'émouvante découverte d'outils et d'habitats
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Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.
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