Les marchés de Noël
Les marchés de Noël
"Les marchés de Noël" se suivent et se multiplient dans les communes.
Artisans, artistes, présentent le fruit de leur hobbie et passion.
Quelques exemples en images prises ce dimanche 14 à Quettehou.
Les marchés de Noël
"Les marchés de Noël" se suivent et se multiplient dans les communes.
Artisans, artistes, présentent le fruit de leur hobbie et passion.
Quelques exemples en images prises ce dimanche 14 à Quettehou.
Solstice d'hiver
21 décembre 23h02min
Solstice d'hiver, dans l'hémisphère nord, passage de l'automne à l'hiver. La durée du jour est la plus courte ou la durée de la nuit, la plus longue. Le soleil est à la verticale d'un des tropiques.
En 2014 le solstice aura lieu le 21 décembre à 23h02min UTC, si j'ai tout compris nous serons en fait le 22 décembre à 00h02min.
Le graphique montre l'évolution de la durée du jour entre le 1er décembre 2014 et le 7 janvier 2015.
Entre le 18 décembre et le 25 décembre la durée du jour (à Paris) est de 492 minutes, soit 8 heures et 12 minutes.
Dans la globalité la durée du jour augmente à partir du 25 décembre.
Le soleil se couche plus tard à partir du 15 décembre mais il poursuit sa grâce matinée jusqu'au 5 janvier.
Le solstice d'hiver est célébré depuis longtemps comme une fête de la lumière, avec les jours qui allongent, c'est le renouveau.
De belles coquilles de la Baie de Seine
Ma dernière sortie sur les quais (mercredi), confirme la réputation de la coquille de la "Baie de Seine" : beau produit et de qualité avec une superbe noix, je trouve que pour la saison le corail est bien développé. En vente directe, je les ai payées 5,00€ le kilogramme.
Il se confirme que cette année la ressource en taille réglementaire est faible, les bateaux ne parviennent pas à réaliser leur quota sur le temps autoriséi, d'où l'explication du prix plus élevé qu'en début de campagne.
De mon point de vue je crois que ceux qui souhaitent faire provision pour les fêtes, devraient passer à l'action dès que possible.
En date du 9/12/2014, l'arrêté précise que les zones 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9,10,11,12, 13, 14,15, I, J sont ouvertes à la pêche jusqu'à une prochaine décision, c'est à dire toutes les zones sur la mer de la Manche.
Le varech sur la plage, le vré venun
Le varech mot répandu en Cotentin désigne généralement les algues apportées par la mer. Ce n'est pas aussi simple.
Extrait de "Que d'eau ! que d'eau !"
Les droits seigneriaux liés à la mer en Normandie , par Eric Barré, revue de la Manche, tome 56, fascicule 226, de la Société d'archéologie et d'histoire du département de la Manche.
Le varech et le droit de varech.
"A la suite du professeur Musset, il convient de rappeler que le terme "varech" vient du vieux norrois(v)rekki que l'on pourrait traduire par épave. Le "Très ancien coutumier" le définit au chapitre LXVII, comme "ce qui est débris d'un naufrage à propos duquel n'échappa qui puisse dire de quels hommes il aura été[le bien" dans un procès de 1243, Richard de Courcy, seigneur de la Hougue et de Réville, reconnaît que le droit appartient aux religieuses de Caen dans les limites de Saint Vaast et de Quettehou".
Extrait du dictionnaire du Cotentin de Michel Giard, Editions Le Télégramme
Varech
le mot varech vient du Scandinave.
Son sens premier est épave, mais il a évolué vers les plantes marines qui sont jetées à la côte par les tempêtes et les courants.. La population distingue le varech d'épave, appelé parfois plise, et le varech de coupe. L'emploi du varech pour amender les terres agricoles est une tradition ancienne dans la région. Une ordonnance de Colbert datant d'août 1681 institue les jours où commence et où finit le ramassage du varech. Cette disposition était réservée aux communes s'ouvrant sur la mer en contrepartie des dommages que les riverains pouvaient subir lors d'attaques ennemies. A marée basse les riverains récoltaient le varech avec un fauchet, petite faucille peu recourbée, puis ils le chargeaient à bord de petites embarcations ou de banneaux tirés par plusieurs chevaux. Aujourd'hui le varech n'est plus chargé sur les tombereaux mais sur des remorques que tirent des tracteurs. Si le varech était utilisé comme engrais naturel fort apprécié, certains le brûlaient dans des fours creusés dans la dune pour en extraire la soude employée dans l'industrie du verre et dans certaines industries chimiques.
Extrait du dictionnaire normand français par Eric Marie, éditions OREP.
Vré n.m.sg.coll : (marit, bot.) varech. terme général employé pour désigner l'ensemble des algues, y compris celles sutilisées pour fumer les terres ou pour faire de la "soude". On distingue le vré scié, varech récolté sur pied à l'aide d'un fâocilloun (cf.ainsi que scier, vréqui) et dont on se servait essentiellemnt pour fumer les terres, et le vré venun, varech rejeté par la mer sur le rivage, que l'on utilisait pour faire la "soude" (cf. chendre). On l'utilise encore comme fumure. On allait au vré scié quand il n'y avait pas assez de vré venun, mais sa récolte était soumise à une réglementation très stricte. ... On trouve aussi vreu vro
Extrait du dictionnaire français-Normand Normand-Français éditions Eurocibles
Varech a) b) vré scié loc. Varech coupé sur le rocher c) équeule n.f. La pelise d) étole N.f. ou lichen n.m. ou pelise n.f. ou vré de prinse loc. ou vro n.m. e)guevé n.m. En Pays de Caux f) vrâ n.m. A Grandcamp. g) vré venun loc. Varech laissé par la mer.
Pelise : n.f. Longue bande de varech arraché V. vraé de pllen . quaund no-z-enhanne à quérriaer de la plise (L. Beuve)
Vent N/NE et marée coefficient 90
Le vent de Nord/Nord-Est de la semaine conjugué avec une marée de coefficient 90 a quelque peu modifié l'aspect de la plage avec notamment de forts apports d'algues.
Les élus Val de saire chantent au profit du Téléthon
Ils sont de plus en plus nombreux, élus et choristes ainsi que les auditeurs spectateurs pour participer au concert organisé au profit du Téléthon.
D'une quinzaine pour le premier à Théville, les élus sont passés à plus de cinquante pour ce dernier concert à Saint Pierre Eglise. Etl'église était trop petite pour accueillir tout le public, lui même pri par l'envie de chanter et de reprendre en choeur les refrains.
pour retrouver plus d'images de cette manifestation, suivre le lien ci-dessous.
Val de saire : Téléthon
Pendant tout le week-end de nombreux défis et de multiples animations ont mobilisé les bénévoles du Val de saire dans le cadre du téléthon, à l'image de ces cyclistes vus à laur passage à Valcanville.
Poire de livre, bourdelot
La poire "de livre ", poire à cuire, la chair se teinte en rouge à la cuisson. Sa maturité se précise. Ce type de poire convient tout à fait pour la préparation de bourdelots.
Voir le lien ci-dessous.
Le bourdelot, le bourbelot, la bourde, le bourdélot - Le Val de Saire vu par Ph L
Le bourdelot Fabrication de bourdelots Le principe est simple : envelopper dans une pâte feuilletée une poire et cuire au four (200°) pendant 30 minutes. Il est souhaitable d'utiliser une poire ...
http://www.vds-phl.fr/2014/10/le-bourdelot-le-bourbelot-la-bourde.html