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Brillevast : fête de la moisson 14/08/201
Les matériels
la moissonneuse lieuse
Je continue la publication des photos de la fête de la moisson de Brillevast. je pense que celle ci sera suivie de deux autres..
la moissonneuse lieuse
La moissonneuse tractée par chevaux
Moisson : retrouver les gestes anciens
La moisson s'est hautement mécanisée, sur des grandes superficies.
Il existe encore des exploitants qui dans le cadre de projets particuliers ( exemple paysan-boulanger, bio ...) travaillent différemment.
C'est le cas ici, en dehors de récolte, il faut réapprendre les gestes traditionnels..
Quettehou et Les Anglais
Trois tableaux animés pour évoquer l'histoire de Quettehou
Trois tableaux animés pour évoquer l'histoire de Quettehou
Premier tableau :
1346, le roi d'Angleterre Edouard III, débarque ans la baie du cul de loup avec 30.000 soldats. C'est le début de la Guerre de Cent Ans.
Après avoir débarqué, il adoube son fils Edouard, plus connu sous le nom de Prince NOIR.
DEuxième tableau :
1692
Une partie de la flotte française est anéantie dans la Baie de Saint Vaast, l'amiral Tourville ne peut rien faire.
Vauban architecte du Roi Louis XIV propose de construire des fortifications. Entre 1694 et 1699 Descombes va construire les deux tours dite de "Tatihou" et "La Hougue"
Troisième tableau :
Le six juin 1944 au matin des parachutistes sont largués par erreur au dessus du Val de Saire. Après de nombreuses péripéties des résistants les aideront à rejoindre leur unité.
Le capitaine Andrew HAWKINS était un de ceux là. Il est revenu régulièrement voir ses sauveurs.
Prochaine animation sur ce thème le dimanche 14 août avec défilé et animation équestre
Croquer la pomme
Enfin oserai-je dire, on va pouvoir commencer à croquer la pomme. La pomme dite de juillet arrive à maturité, la pomme nouvelle est arrivée ...
D'après les échos que j'ai, les pommes seront plutôt rares cette année.
Une cuisine bien équipée
Deux potagers.
Je connaissais des potagers installés à proximité d'une fenêtre, montés dans une cheminée j'en ai vu un.
Cette cheminée paraît particulièrement bien équipée avec deux potagers.
L'âtre a été aménagé pour favoriser un meilleur tirage.
Vu dans le Valognais.
Niveau supérieur : pour placer "le pot" contenant ce que l'on souhaite cuire, réchauffer, maintenir chaud.
Niveau intermédiaire : pour placer la braise, faire le feu
Niveau inférieur : pour stocker du bois (supposition)
Potager à rapprocher de potage
Un autre exemple, situé dans la fenêtre
Montfarville : jeux anciens et traditionnels
Les joueurs de quilles, "les treis soeurs"
Le biscuit à soupe ...
et le pique biscuit
Dans le feuilleton du biscuit à soupe, un biscuit acheté au Theil, boulangerie traditionnelle pour laquelle j'ai déjà présenté les pains pliés.
Dans beaucoup de boulangeries on utilise un pique-biscuit qui peut prendre des formes différentes (voir l'album). Souvent ces ustentiles sont de fabrication maison.
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Le biscuit à soupe, le pain à soupe - Le Val de Saire vu par Ph L
Le biscuit à soupe, le pain à soupe Dans cette page je récapitule les publications consacrées au biscuit à soupe et/:ou au pain à soupe. Un clic sur l'image permet d'accéder directement à l...
le garot de la Rondehaye
Beaucoup d'activité sur les publications consacrées au garot.
je travaille en ce moment à rassembler les infos sur les échaudés que j'ai découverts. Voir le lien ci-dessous.
Pour le garot, voir les foires de Lessay et Gavray (production Saint Germain le Gaillard) et la boulangerie de la Rondehaye (sur commande)
Des liens vers d'autre publications
http://www.vds-phl.fr/article-32742161.html
http://www.vds-phl.fr/article-32742161.html
http://www.vds-phl.fr/page-8289552html
http://www.vds-phl.fr/page-8314746.html
http://www.vds-phl.fr/article-le-garot-de-la-ronde-haye-117702968.html
http://www.vds-phl.net/les-echaudes.ws
http://www.vds-phl.fr/article-les-echaudes-de-normandie-le-conet-117908882.html
Le droit coutumier de Normandie
Conférence par Sophie POIREY à Réville
De 911 à 1789/1804, la Normandie a bénéficié d'un régime particulier en matière de droit, de doit coutumier, contrairement à d'autes provinces, il étai écrit.
Sophie POIREY maître de conférences à la faculté de Caen a tenu vendredi 24 à Réville une conférence sue ce sujet.
Faute de disponibilité momentanée je ne développerai pas aujourd'hui le thème. Toutefois en introduction je vous propose de consulter un début de page consacrée à la Normandie avec déjà une évocation de la "Charte aux Normands" qui fut tardivement certes, mais placée en introduction du "Coutumier". Il fau relever que ce droit demeure en vigueur dans les Iles Anglo-Normandes.
Sujet fort intéressant pour qui s'intéresse à la Normandie. Je reviens vite.
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Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.
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