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normandie

Val de saire, un homme, une profession

Publié le par Ph L

Val de Saire,
un homme,
une profession

Val de saire, un homme, une profession

La Comité Régional de la Conchyliculture Normandie-Mer du Nord a renouvelé ses membres pour une durée de quatre ans.

Le Saint Vaastais Thierry Hélie a été élu président. Il succède à louis Teyssier

Thierry Hélie appartient à une ancienne famille d'ostréiculteurs de Saint Vaast, son père Francis appartenait aux novateurs qui ont profondément modifié les techniques d'élevage en introduisant les poches sur table.

parmi les tâches qui attendent le nouveau président :

- Le rassemblement de la profession (élu par 17-19 voix contre 14 à son prédecesseur) et la solidarité

- Garantir la qualité des eaux pour éviter les alertes qui viennent de conduire à la fermeture de bassins sur la côte ouest à Pirou et Agon-Coutainville. cela signifie un important travail avec les collectivités locales pour la gestion des stations d'épuration et des réseaux d'assainissement et la lutte contre les pollutions diffuses sur les bassins versants

Val de saire, un homme, une profession

A ces préoccupations du nouveau président j'ajouterais :

- La densité des poches à l'hectare

- Le suivi, la traçabilité, l'information des consommateurs à propos des productions d'huitres triploïdes

- Dans ce contexte l'obtention d'une IGP, Indication Géographique Protégée, qualifiant la qualité et l'origine géographique.

Val de saire, un homme, une profession

Un autre ostréiculteur, Joseph Costard,, du bassin de Saint Vaast avait déjà assuré la présidence du CRC jusqu'en 2014, avec un fort souci sur la qualité des eaux.

Val de saire, un homme, une profession

L'ostréiculture en Normandie :

300 entreprises, 1200 emplois permanents

100 millions d'euros de chiffre d'affaires

25 000 tonnes d'huitres
16 000 tonnes de moules
     350 tonnes de palourdes

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La côte des Vikings

Publié le par Ph L

La côte des Vikings

La côte des Vikings

Deuxième thème pour découvrir le Val de Saire dans le cadre de l'année européenne du patrimoine, le patrimoine maritime : la côte des Vikings.

René Lepelley professeur émérite de l'université de Caen a publié une étude sur la toponymie de la Côte est du Cotentin de Aumeville-Lestre à Tourlaville. Avec des étudiants il a passé au peigne fin les différents noms liès à cette côte. Il est arrivé à la conclusion  que cette côte méritait le nom de "Côte des Vikings" par la multiplicité des noms d'origines nordiques.

Des exemples : Quillebeuf, Tatihou, Angles, Roubaril, la Loge, Crabec, Les Hommets, Flicmar; le Run ....

Cette étude on la trouve dans la publication "Mots & parlures du Cotentin et autres lieux de Normandie", éditions Isoète 2008 au chapitre XIII : "En courant le semi-marathon de la côte des Vikings de Capel-Vic à Tatihou".

Il s'agit de la reprise d'un article de 1993 publié dans les Annales de Normandie.

Nous étions plusieurs élus à travailler avec le professeur Lepelley sur ce thème quand des membres de l'ASTourlaville nous ont contactés pour nous informer de leur intention d'organiser un semi marathon entre Barfleur et Saint Vaast la Hougue. En plus de notre accord et soutien ils ont reçu la proposition de le nommer "Semi marathon de la Côte des Vikings". Depuis ce semi marathon connaît un grand succès sportif tous les ans au mois de juin.

 

La côte des Vikings

La carte désigne les différents lieux cités dans cette étude. celle-ci peut aussi être téléchargée en suivant le lien ci-dessous.

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Toujours de la couleur, rouge et rose

Publié le par Ph L

Toujours de la couleur, rouge et rose

Toujours de la couleur, rouge et rose

Je continue le festival des couleurs, après le vert, le rouge et leblanc, le jaune voici le rouge et le rose par l'intermédiaire des camélias du jardin.

Toujours de la couleur, rouge et rose

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Les couleurs du jour rouge et blanc

Publié le par Ph L

Les couleurs du jour rouge et blanc

Les couleurs du jour rouge et blanc
Les couleurs du jour rouge et blanc

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la route du mimosa

Publié le par Ph L

La route du mimosa

la route du mimosa

La Val de Saire rivalise encore avec Le Sud, après la fête du citron, voilà la route du mimosa. En effet qui suit actuellement la RD10 constate que les mimosas encore à des degrés divers sont en fleurs. faisant oublier la grisaille des matins brumeux.

la route du mimosa

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Epiphanie, la galette au menu

Publié le par Ph L

Epiphanie, la galette au menu

  1. "5 jan 1559 Le vendredi Ve, vigille des Roys, je ne bougé de céans pour ce que j'estoys malade. Au soyer, Jullian fut roy. Missire Jekan Freret fist ses rois céans. Lajoye fut à Cherebourg quérir le gasteau"

    Extrait du journal de Gilles de Gouberville, samedi 5 janvier 1559.



  2.  

    Je reprends une publication ancienne : La galette vous dis-je

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Le département de la Manche On voudrait qu'il change de nom

Publié le par Ph L

Le département de la Manche

On voudrait qu'il change de nom ! ?

Le département de la Manche On voudrait qu'il change de nom

Le département est créé le 4 mars 1790, en application de la loi du 22 décembre 1789, à partir de la fusion des deux diocèses de Coutances et d'Avranches faisant partie de la province de Normandie et de la généralité de Caen.

 

 

Il est divisé en sept districts dont les chef-lieux étaient Cherbourg, Valognes, Carentan, Saint-Lô, Coutances, Mortain et Avranches, en 66 cantons et 703 communes.

. Son chef-lieu est d'abord fixé à Coutances, puis remplacé par Saint-Lô en 1796.

Le tribunal d'instance est toujours maintenu à Coutances.

 

 

2017 : 27 cantons

 

 

 

 

 

Carte SIG CD50

 

 

Le département au 1/01/2017 a connu la création de communes nouvelles dont la Hague et Cherbourg-en-Cotentin (facilement identifiables sur la carte)
Au 1/1/2018 il comptera une commune de plus : Pontfarcy. Ainsi sa population dépassera les 500.000 habitants.

 

Carte DUSI/SIG CD50

Les assises de la Normandie se sont tenues les 14 décembre à Cherbourg.

Suite à une table ronde, un participant d'Agon-Coutainville a renouvelé un vieux souhait, que le département échange le nom de "Manche" pour celui de "Cotentin" revenant ainsi à la dénomination qui lui avait été donnée à sa création..

Cotentin serait mieux connu et mieux situé sur une carte

Une publication de 2014 pour retrouver le découpage de 1790. Elle aurait besoin d'une mise à jour pour d'autres considérations.

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Cherbourg : les assises de la Normandie

Publié le par Ph L

Cherbourg : les assises de la Normandie

recherche de l'excellence

Cherbourg : les assises de la Normandie

Organisées par le quotidien Ouest France, les deuxièmes assises de la Normandie ont commencé par un hommage à François Régis-Hutin.

Cherbourg : les assises de la Normandie
Cherbourg : les assises de la Normandie
Cherbourg : les assises de la Normandie

Plus d'informations et d'images en suivant le lien ci-dessous.

 

Je complète au fur et à mesure de ma disponibilité

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Coquille saint Jacques : ouverture en Baie de seine

Publié le par Ph L

Coquille saint Jacques :

ouverture progressive en Baie de seine

Coquille saint Jacques : ouverture en Baie de seine

Depuis le lundi 13 novembre la Baie de Seine est ouverte partiellement à la pêche. Seule la zone 5 (voir carte ci-dessous), la plus à l'est de la Baie est autorisée. Si vous reprenez mes publications de 2016 vous constaterez que ce secteur n'avait  pas été ouvert en raison de la présence de nombreuses juvéniles.

Selon les informations recueillies ce matin (donc à vérifier sur le site du Comité régional ou de la DIRM) l'ensemble des zones ouvrirait la semaine prochaine.

source DIRM

source DIRM

Coquille saint Jacques : ouverture en Baie de seine
3,50 euros le kilogramme à la débarque.

3,50 euros le kilogramme à la débarque.

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La récolte des mêles s'annonce bien

Publié le par Ph L

La récolte des mêles s'annonce bien

La récolte des mêles s'annonce bien

 

 

Selon les statistiques vous êtes nombreux à consulter les pages anciennes concernant les mêles ou nèfles ou "Mespilus Germanica"

 

Le point sur la maturité de ces fruits.

Il est encore trop tôt pour les cueillir, ils continuent de grossir.

Il faudra de toute façon attendre les premiers froids pour en faire de la confiture ou de la gelée.

La récolte des mêles s'annonce bien

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