patrimoine - Le Val de Saire par Ph L

La maône des cordiers

Publié le 17 Mars 2015 par Ph L

Catégories : #Pêche et ostréiculture, #Patrimoine

La maône des cordiers

Je reprends cette photo d'hier. Il n'aura échappé à personne que sur le quai sont étalés des paniers en osier. Ce sont des "maônes". D'où la définition ci-dessous extraite du dictionnaire "Normand Français", éditions OREP.

Les différentes photos illustrent cette définition.

Les "maônes " d'osier ont été remplacées par des ustensiles en aluminium qu'on appelle plutôt des "timballes"., Dans ces dernières les haeçons ne s'accrochent pas dans le tressage.

Jean-Claude Alloati a publié dans la page FaceBook, "Barfleur j'adore" une photo qui illustre mon propos. Sur cette photo les maônes et les cordes devant l'église de Barfleur.

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Val de saire, "petit patrimoine", deux lavoirs

Publié le 11 Mars 2015 par Ph L

Catégories : #Gouberville-Néville-Réthoville, #Patrimoine

Val de saire, "petit patrimoine", deux lavoirs

Il n'est pas si éloigné le temps où le linge était lavé dans des lavoirs privés ou publics alimentés par des rivières ou ruisseaux. A cet effet je rappelle que l'eau au robinet dans les foyers et dans le Val de saire date du début des années 60. Et la plaisanterie classique que nous faisions entre frères consistait à suggérer à l'autre de courir à la fontaine ou à la pompe pour amener l'eau courante.

Deux exemples de ces lavoirs publics, à Gouberville.

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Montfarville: nouvel éclairage pour l'église

Publié le 3 Mars 2015 par Ph L

Catégories : #Montfarville, #Patrimoine

Montfarville: nouvel éclairage pour l'église

L'église de montfarville est particulièrement célèbre par les toiles de Guillaume Fouace.

L'éclairage vient d'être refait et contribue à une belle mise en valeur de ces toiles.

Dernier tableau restauré, il profite bien de ce nouvel éclairage.

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La galette .... (suite)

Publié le 2 Mars 2015 par Ph L

Catégories : #Patrimoine, #Normandie

La galette, suite ....

Dans la publication de vendredi j'évoquais la galette.

Dans le dictionnaire "Français -Normand" on citait "le brassillié", voilà une photo de brassilliés dont un aux pommes, produit assez peu courant.

J'aime la galette .... Qu'est-ce que la galette ? - Le Val de Saire vu par Ph L

J'aime la galette .... Qu'est-ce que la galette &J'aime la galette, Quand elle est bien faite& Qu'est-ce qu'une galette ? Selon la personne (et son âge) à qui vous posez la question, vous risquez...

http://www.vds-phl.fr/2015/02/j-aime-la-galette-qu-est-ce-que-la-galette.html

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Les vieux gréments pavoisent au soleil

Publié le 27 Février 2015 par Ph L

Catégories : #Evènement, #Patrimoine, #Normandie, #Barfleur-GattevillePhare

Les vieux gréments pavoisent au soleil

Belle entrée de la "Marie-Madeleine" dans le port de Barfleur

Un peu de soleil, un p'tit peu de vent, trois vieux grémente et c'était la fête sur le quai et dans le port à Barfleur.

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J'aime la galette .... Qu'est-ce que la galette ?

Publié le 27 Février 2015 par Ph L

Catégories : #Normandie, #Patrimoine

J'aime la galette .... Qu'est-ce que la galette

"J'aime la galette,

Quand elle est bien faite"

Qu'est-ce qu'une galette ?

Selon la personne (et son âge) à qui vous posez la question, vous risquez d'obtenir des réponses différentes. Voici quelques réponses possibles

1ère réponse : Une gâche, mais laquelle, la gâche pain ou la gâche amendée ?

"J'aime la galette,

Quand elle est bien faite,

Avec du beurre dedans"

2ème réponse : une brioche mais encore une fois laquelle.

La brioche souvent appelée "galette au beurre"

3ème réponse : le pain à soupe, la galette (au sud de Carentan)

4ème réponse : la galette de sarrasin ..... à moins que ce ne soit tout simplement la crêpe de froment .

Peut-être avez-vous d'autres propositions. J'attends vos réactions !

Dictionnaire Normand-Français (Editions OREP)

Galette n.f. : - 1)Crêpe de farine de sarrasin (une des bases de l'alimentation autrefois. 2 - Galette oû buure : sorte de brioche qui, à l'origine, serait une pâte à pain à laquelle on ajoutait du beurre (V. V-d-S) 3 - Galette où fou : petit pain mollet, faiblement cuit; SYN gâche (Hague et Val de saire)

Dictionnaire Français-Normand, Normand-Français

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Rauville la Place : la foire ès morts

Publié le 9 Novembre 2014 par Ph L

Catégories : #Normandie, #Agriculture, #Patrimoine

Rauville la Place : "la foire ès morts"

Lessay, Gavray, Saint Hilaire du Harcouët, Montebourg, La Pernelle, Le Vicel, Valcanville sont des communes associées à d'importantes foires. pour les trois dernières elles n'existent plus . Parmi toutes ces foires, "la foire ès morts" a réussi à se maintenir. Le nom est lié à la période à laquelle elle a lieu. A l'origine c'était une foire à chevaux, la dernière de l'année dans la Manche.

Avec l'automne elle est devenue ou restée la foire aux oignons et aux citrouilles.

Cette année encore la tradition a été respectée.

Quelques images et en fin de publication des liens vers les posts d'années précédentes.

Rauville la Place : "la foire és morts" - Le Val de Saire vu par Ph L

Je suis retourné à rauville la Place près de Saint Sauveur le Vicomte car l'an dernier il pleuvait beaucoup ce jour là ! Ce samedi 5, point de soleil mais point de pluie d'où un peu plus de mo...

http://www.vds-phl.fr/article-rauville-la-place-la-foire-es-morts-87996784.html

Foire ès morts à Rauville La Place - Le Val de Saire vu par Ph L

Foire és morts à Rauville La Place Aujourd'hui, nous sortons du Val de Saire pour nous rendre dans le coeur du Cotentin, à Rauville la Place, près de Saint Sauveur le Vicomte (pays de Barbey ...

http://www.vds-phl.fr/article-foire-es-morts-a-rauville-la-place-60429643.html

Lien ci-dessous :Toutes les photos 2014, et vers la page dans laquelle je regrouperai des images d'autres foires (Lessay et Gavray entre autres)

Les foires

http://www.vds-phl.net/les-foires.ws

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Le Val de Saire inspire les poètes

Publié le 1 Novembre 2014 par Ph L

Catégories : #Patrimoine

Le Val de Saire inspire les poètes

parution en novembre 2014

DE SABLE ET DE SEL

Déambulation poétique en Val-de-Saire,

Ce recueil de poésie évoque les souvenirs d’enfance,

autour de la maison familiale de Barfleur,

des paysages,

des odeurs,

des bruits aux accents familiers...

Il rend également hommage aux personnes

qui ont donné à l’auteure ses «nourritures premières»,

le goût des mots,

celui de la beauté.

Il est finalement un autoportrait en filigrane,

un jardin intérieur.

Les gravures qui l’accompagnent en sont un écho parfait,

reflet des mêmes paysages,

des mêmes visages,

des mêmes sons,

ceux de la mer,

du bocage,

des rivages secrets

et des souffles intimes.

Fabienne Pacory a passé dans le Cotentin ses vacances d’enfance et de jeunesse et vient régulièrement s’y ressourcer. Elle vit et travaille en région parisienne.

Marylise Aillet a laissé un peu de son enfance à Barfleur. Elle demeure actuellement à Saint Germain-des-Vaux, mais partage régulièrement ses flâneries entre Hague et Val-de-Saire.

Editions Les Chiens Rouges https://sites.google.com/site/editionsleschiensrouges/

Une enquête récente parue dans la presse de l'ouest, classait le Cotentin en zone non attractive,

Selon d'autres on y vient et repart en pleurant.

Ce témoignage poétique constitue la preuve que la mer et le bocage du Cotentin, du Val de saire vous collent à la peau et prcurent calme et force.

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Une foire millénaire : la saint Denis à Brix

Publié le 28 Septembre 2014 par Ph L

Catégories : #Agriculture, #Patrimoine

Une foire millénaire : la saint Denis à Brix 2014

Après Lessay, Brix accueille une des foires les plus renommées du département.

Un regard sur la foire dédiée aux chevaux même si ce n"est plus l'activité qui attire le plus d'animaux.

Brix : foire Saint-Denis 2013 - Le Val de Saire vu par Ph L

Brix : foire Saint-Denis 2013 (samedi 28) Week-end des 28 et 29 septembre 2013, foire millénaire de la Saint Denis à Brix. Il faut bien admettre que la partie foire proprement dite traditionnelle...

http://www.vds-phl.fr/article-brix-foire-saint-denis-2013-120315176.html

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CONSERVATOIRE DE LA VIGNE : CHÂTEAUVIEUX

Publié le 24 Septembre 2014 par Ph L

Catégories : #Agriculture, #Patrimoine

CHÂTEAUVIEUX

CONSERVATOIRE DE LA VIGNE

Châteauvieux, possède son conservatoire de la vigne (région Touraine, entre Tours et Blois) dans lequel une cinquantaine de cépages différents sont cultivés.

Après le conservatoire de la tomate, le conservatoire de la vigne. Pourquoi ?

Tout simplement je m'interroge sur celui que pourrait proposer le Val de saire.

Parmi les possibilités, j'envisagerais le conservatoire de la pomme de terre. A vos suggestions et moyens de le mettre en oeuvre.

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