Le Val de Saire par Ph L

Quettehou : de la guitare et du rythme

Publié le 10 Novembre 2016 par Ph L

Catégories : #Musique, #Quettehou-Morsalines

Quettehou : de la guitare et du rythme

Mercredi 9, soirée guitare, rythme sous le signe de Madagascar et du soleil.

Solo Razafindrakoto nous a menés dans un voyage d'images, de musiques de sa composition ou de reprises de Michel Fugain et Jimmy Hendrix par exemple.

En fin de concert Solo a invité Gérard Viel (son pote depuis plus de vingt ans) pour une ode au Cotentin.

Voir les commentaires

Poire de livre, pour des bourdelots

Publié le 9 Novembre 2016 par Ph L

Catégories : #Normandie, #Patrimoine

Poire de livre, pour des bourdelots

Les poires de livre terminent leur maturité dans l'arbre.

"Poire à cuire", elles sont excellentes pour préparer des bourdelots, spécialité normande.

Le bourdelot, le bourbelot, la bourde, le bourdélot - Le Val de Saire vu par Ph L

Le bourdelot Fabrication de bourdelots Le principe est simple : envelopper dans une pâte feuilletée une poire et cuire au four (200°) pendant 30 minutes. Il est souhaitable d'utiliser une poire ...

http://www.vds-phl.fr/2014/10/le-bourdelot-le-bourbelot-la-bourde.html

Voir les commentaires

Avant les rafales et la pluie

Publié le 8 Novembre 2016 par Ph L

Catégories : #Normandie, #Le Vicel-La Pernelle

Avant les rafales et la pluie

Voir les commentaires

Croquer la pomme

Publié le 7 Novembre 2016 par Ph L

Croquer la pomme

Gilles de Gouberville (1522-1578) dans son journal (1549-1562) décrit avec précision tout son travail pour semer, cultiver, greffer des pommiers et diversifier les variétés de pommes dont il fait du cidre considéré comme médicament avant d'être pris comme boisson.

Parmi les variétés : les pommes de haie et les pommes de Couet. dans ses récits il en cite 40 espèces. certaines sont encore bien connues dans le Cotentin.

Si vous avez des pommes dont vous connaissez le nom merci de m'adresser un message.

Les pommes du temps de Gilles

§Ce sont les pommes d’Alizon, d’Amer-Doux, de Barbarye, de Bec-de-Raillé, de Becquet, de Boscq, de Clérel, de Couet, de Coustour, de Doux-Raillé, de Dumont, de Durepel, d’ Epicey, de Feuillard, de Gentil, de Gros-Doux, de Guillot-Roger, de Haye, de Jumelle, de Long-pied, de Marin-Onfrey, de Menuel, de Moysi, d’ Orenge, d’ Ozenne, de Roussay, de Testonnet, de Thoumine-Roger ; sans omettre les Cappendu les Passe-pommes et les Rainettes, ces variétés bonnes autant pour la table que pour le cidre, auxquelles il faut encore ajouter des pommes douces sans noms précis, car « venues sans greffer ». Il ne faudrait pas non plus oublier “ les pommes de cocu”( ?), envoyées par une cousine, mais qu’il n’a jamais élevées.

Voir les commentaires

Pour les mêles il faut encore attendre

Publié le 6 Novembre 2016 par Ph L

Catégories : #Normandie

Pour les mêles il faut encore attendre

Les pages consacrées aux mêles (Mespilus Germanica) connaissent en ce moment une recrudescence de consultations.

Ces fruits sont toujours dans l'arbre bien accrochées. on peut encore attendre avant de les cueillir et attendre le froid pour qu'elles deviennent blettes et donc bonnes pour la préparation des gelées et confitures.

Les nèfles mûrissent - Le Val de Saire vu par Ph L

Les nèfles mûrissent Les statistiques des visites prouvent que la nèfle ou Mêle sucite l'intérêt. Un point rapide. j'ai terminé la cueillete et il apparaît que cette semaine la maturité s'...

http://www.vds-phl.fr/2015/11/les-nefles-murissent.html

Le fruit de saison : la nèfle ou mêle (Mespilus Germanica) - Le Val de Saire vu par Ph L

Le fruit de saison : la nèfle ou mêle (Mespilus Germanica) Le néflier prend ses couleurs d'automne, les fruits sont encore bien accrochés. Mais avec les matins frisquets qui s'annoncent les né...

http://www.vds-phl.fr/article-le-fruit-de-saison-la-nefle-ou-melle-mespilus-germanica-87842950.html

Les nèfles - Le Val de Saire vu par Ph L

Le néflier, la nèfle "Mespilus germanica" Son nom local "melle" ou plutôt "mêle", encore une fois un nom local proche du nom latin Un éclairage un peu particulier et le regard se porte sur un ...

http://www.vds-phl.fr/article-36583734.html

Voir les commentaires

Rauville La Place, foire ès morts : citrouilles et oignons

Publié le 5 Novembre 2016 par Ph L

Catégories : #Normandie, #Patrimoine, #marches

Rauville La Place, foire ès morts :

citrouilles, oignons et brouettes

La "foire ès morts", dernière foire du Cotentin était réservée aux chevaux et génisses sortant du marais. Cette année pas d'animaux, mais toujours bien représentés les oignons et les citrouilles qui donnent l'occasion de courses de brouettes improvisées.

On n'imagine pas une foire traditionnelle sans rôtisseur

Du côté de saint Sauveur on trouve l'originalité : après les beignets du dimanche de la pomme, ce samedi les marrons chauds ... Chaud devant

Merci à toutes les personnes qui acceptent la photographie spontanée avec le sourire.

Pour voir mes publications précédentes sur le même sujet, un clic sur le lien qui suit.

Rauville la Place : la foire ès morts - Le Val de Saire vu par Ph L

Rauville la Place : "la foire ès morts" Lessay, Gavray, Saint Hilaire du Harcouët, Montebourg, La Pernelle, Le Vicel, Valcanville sont des communes associées à d'importantes foires. pour les tr...

http://www.vds-phl.fr/2014/11/rauville-la-place-la-foire-es-morts.html

Voir les commentaires

Toiture ancien canot de sauvetage

Publié le 4 Novembre 2016 par Ph L

Catégories : #Barfleur-GattevillePhare, #activités, #Patrimoine

L'abri de l'ancien canot de sauvetage "Le Crestey et Sauvé" est bien placé pour permettre le lancement mais se trouve ainsi en pointe lorsqu'il y a des coups de tabac. Si on ajoute l'usure du temps, la toiture en a fait les frais.

La réparation, restauration est en cours. sa particularité la toiture est en pierre bleue, autrefois on utilisait le schiste de Tourlaville.

En attendant d'aller voir de plus près, je propose une révision concernant cette technique particulière de couverture. (un clic sur le lien en fin de post)

Toitures en pierre (1) - Le Val de Saire vu par Ph L

Toitures en pierre, une restauration Je les ai rencontrés ces couvreurs que je guettais depuis une semaine. Accueil très sympa et un beau savoir faire 300 kilogrammes au mètre-carré. Contrairem...

http://www.vds-phl.fr/article-toitures-en-pierre-61505016.html

Voir les commentaires

Les fruits rouges de Montfarville

Publié le 3 Novembre 2016 par Ph L

Catégories : #Montfarville

Les fruits rouges de Montfarville

Deux rangées d'arbres portant des fruits rouges dessinent une allée vers la mairie de Montfarville.

Voir les commentaires

En suivant la Saire

Publié le 2 Novembre 2016 par Ph L

Catégories : #La Saire - la Sinope, #Anneville en saire

En suivant la Saire

Vous pouvez choisir entre la rivière et les feuillages des arbres.

Voir les commentaires

Octobre 2016, Val de Saire. La couleur du ciel

Publié le 1 Novembre 2016 par Ph L

Catégories : #Evènement

Octobre 2016, Val de Saire. La couleur du ciel

Même avec une baisse des moyennes des températures de 4 à 5°, le mois d'octobre laissera une impression de beau temps avec en particulier les derniers jours ensoleillés, après la disparition des brumes matinales.

Les précipitations cumulées de 58mm sont faibles mais elles ont varié d'un village à un autre.

Voir les commentaires