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| Retour dans le jardin | ||||||
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| Elle était attendue cette journée, pas tant pour l'activité citée, mais pour la journée ensoleillée. ouf, enfin ... de la lumière. | ||||||
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| Sinon les fleurs classiques d'un mois de mars, parmi les quelles les jonquilles, elles mettent une tache de couleur fort sympathique. | ||||||
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| Le trait de côte, vent d'est/nord-est sur la Tortue |
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Durant le mois de février le vent s'est orienté à l'Est et Nord-Est. La côte, la plage esposées à ces vents s'est trouvée modifiée. le cordon dunaire a perdu son côté lisse et régulier et la plage s'est vue dépossédée d'une partie de son sable fin. La Tortue s'en trouve dégagée et obligée de sortir de son hibernation (dans moins de 20 jours c'est le printemps). |
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| Voir l'album consacré à cette partie de la Côte du Val de Saire |
| Février 2013: relevés météorologique |
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| Sur ces graphiques les relevés des températures mini (bleu) et maxi (rouge) pour les années 2012 (ci-dessous) et 2013 (ci-dessus), pour ce dernier une courbe intermédaire, elle correspond aux températures à l'instant du relevé (en général vers 10h30) |
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| Le mois de février 2013 aura été carctérisé par un tempsgris, nettement moins pluvieux que les mois précédents (seulement 54 mm), mais beaucoup plus que le mois de février 2012 et ses 11mm oulitres par m². |
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| Les quelques jours neigeux n'auront pas trop perturbé l'explosion des fleurs de mimosa entamée dès janvier. |
| Barfleur, de La magie à Barfleur avec Jan MADD |
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| Jan MADD magicien illusionniste s'est établi à barfleur en 2012. Jan MADDavant d'entamer une carrière internationale a fait ses débuts dans le Cotentin d'où il est originaire. |
| Le bar dancing "Le Mora" est devenu le "théâtre des amuseurs". |
| Un spectacle |
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| Jan MADD présente un spectacle tous les jours pendant les jours de vacances et les mercredi, samedi et dimanche en période scolaire. ce spectacle s'dresse bien entendu aux grands et petits, parents et grands-parents compris. |
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| La machine à tourner la (les) têtes et parmi les collaborateurs Arsène le lapin malin. |
| Un musée |
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| L'étage de l'immeuble est consacré à la magie et au spectacle. |
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| Métamorphoses le site de jean Madd |
| Normandie et Normands au salon de l'agriculture de Paris 2013 |
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| Parmi tous les animaux présents au salon de l'agriculture, après les bovins et les ovins, les équidés, ici un magnifique percheron. |
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| L'âne du Cotentin avec une croix bien marquée. |
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| L'espace réservé à la Normandie et à ses départements avec de vrais chefs pour l'école de cuisine. |
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| Des Normandes et des Normands au salon de l'agriculture à Paris 2013 |
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| Des animaux ou des élevages rencontrés à la Chandeleur de Montebourg. aux trois lauréates : DIXSEPT, DIDEFIX, ETAMINE qu'on voit ici photographiées, il manque UTAH-BEACH. |
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| Aux bovins faut ajouter les moutons comme l'Avranchin ou le Cotentin et puis les ânes et les chevaux (c'est pour demain) |
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| Des Normandes au salon de l'agriculture Paris |
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| En attendant le tri des photos réalisées au salon de l'agriculture de paris, un zoom sur une normande du GAEC LEQUERTIER de Golleville que vous avez rencontré avec moi à la Chandeleur de Montebourg. Etamine revient avec au moins trois citations dont un prix d'honneur jeune et un premier prix espèce bovine. |
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| Pour accéder aux classements des Normandes, clic ICI |
| Du biscuit à soupe encore ... |
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Il faut bien admettre que par les temps qui courent, rien ne vaut une bonne soupe de légumes, avec de la graisse à soupe et trempée avec du biscuit. depuis le mois d'octobre, dernière parution consacrée au biscuit, je n'ai pas vraiemnt d'informations nouvelles, si ce n'est que j'ai rencontré des boulangers qui utilisent un pique-biscuit pour précsiément piquer la pâte levée juste avant la mise au four. |
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| Deux modèles un peu semblables, le premier est une fabrication maison le second provient d'un achat catalogue. |
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| Pour s'assurer de la qualité du biscuit il faut aussi le retourner et le frapper avce son doigt pour vérifier qu'il "sonne bien". un boulanger m'a assuré que des clients s'assurent qu'il est "cuit" à point en le rompant pour constater que l'intérieur possède une belle couleur brune. Et il a ajouté, un bon biscuit doit pouvoir se tailler à la main, sans couteau. |
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| Légume du jour : radis de Chine, made in Val de Saire |
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Les agriculteurs bio ont un autre avantage , ils diversifient leurs productions. Un exemple ici, le radis de Chine. Rond, il mesure de 7 à 10 cm de diamètre. Extérieurement la couleur verte et blanche le rend très banal. Mais quand on le découpe en rondelles, surprise, l'intérieur par la couleur ressemble à la pastèque. Moins piquant que le radis "commun vulgaris" je le préfère en mélange avec de la salade ou de la carotte râpée. |
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Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.
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