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Prix littéraire du Cotentin : Roger Jouet

Publié le par Ph L

Roger Jouet : Histoire de la Normandie

130 dates qui font l'Histoire normande.

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Roger Jouet au salon du livre de mer et d'aventures à Saint Vaas la Hougue, juillet 2010

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  Roger Jouet je l'ai rencontré au mois de juillet 2010, au "salon du livre de mer et d'aventures à Saint Vaast la Hougue. Il présentait en particulier "l'Histoire de la Normandie, des origines à nos jours" (editions OREP).

 

 

Ce livre a été écrit en collaboration avec Claude Quétel pour la période moderne. normandie.jpg

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Début octobre, dans le jardin

Publié le par Ph L

Dans le jardin

  D'un point de vue météo, la semaine dernière n'a pas été brillante. J'ai profité d'une éclaircie pour jeter un coup d'oeil dans le jardin de la maison ou proche : voilà quelques couleurs de ce début d'octobre.

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Une saison de poireaux dans le Val de Saire en Cotentin (3)

Publié le par Ph L

Une saison de poireaux (3)

  Mercredi je présentais l'arrachage des poireaux, aujourd'hui nous passons à l'atelier pour un premier conditionnement chez le producteur.

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Etape 1 lavage

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Etapes 2 et 3 effeuillage et coupe partielle des racines, puis mise en colis de 10 (ou 5) kilogrammes

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Le producteur que nous suivons appartient au GPLM (Groupement des Producteurs de Légumes de la Manche). Il existe un deuxième groupement AGRIAL.

La marchandise est proposée à l'achat des expéditeurs via un marché au cadran. (je reviendrai sur le fonctionnement de ce marché)

 

2010-poiro-H-210 Jeudi 7, le marché n'est pas bon, l'apport est important et les cours bas 4,03€ de moyenne le colis de 10 kilogrammes, en début de semaine le prix moyen avoisinait les 6€  Ceux de notre producteur sont achetés 3,65€e colis. J'aurai l'occasion de parler de raisons qui peuvent expliquer les différences de prix

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Le marché étant fait, suit la livraison au centre du GPLM où l'acheteur prendra livraison.

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Une saison de poireaux dans le Val-de-Saire en Cotentin (2)

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Une saison de poireaux dans le  Val-de-Saire (2)

Le 9 juin je vous présentais la plantation du poireau, j'ai eu depuis l'occasion de vous montrer des champs de cultures.

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Mardi(05/09/2010)  je suis retourné sur les mêmes lieux et je vous montre aujourd'hui l'arrachage mécanique. J'ai été bluffé par la technicité et la précision de la machine.

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2010-poiro-H-130   La machine arrache, coupe les feuilles vertes des poireaux stockés dans une cage à l'arrière du tracteur.
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2010-poiro-H-160 Dans un prochain article le conditionnement en atelier et la mise en vente.

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Ouverture de la saison de la coquille Saint-Jacques dans la Manche

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Ouverture de la saison de la coquille Saint-Jacques

Je vous annonçais l'imminence de l'ouverture de la saison de la coquille Saint-Jacques. depuis le lundi 4 octobre, c'est chose faite, hier mardi 5, j'ai donc pu acheter en direct du bateau les premières coquilles de l'année 2010-2011.

 

coquillesstjacques-2010-050 Après une première préparation en voici en images

 

coquillesstjacques-2010-070Comme souvent à pareille époque le corail est peu développé. Personnellement cela ne me dérange pas car ce n'est pas ce que je préfère.

Je les ai payées trois euros le kilogramme. 

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Valcanville : la Saire

Publié le par Ph L

La Saire à Valcanville 

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Un métier, une passion : Jérôme Houyvet photographe

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Jérôme Houyvet photographe

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Jérôme vous le croiserez sur les quais à barfleur ou vous l'apercevrez suspendu à son aile volante, comme ci-dessus à l'occasion de la bénédiction de la mer à Saint Vaast la Hougue en juillet dernier.

Sa réputation n'est plus à faire en matière de photographie des sports de glisse.

Il a aussi produit un excellent livre sur le Cotentin au printemps dernier, des vues inhabituelles prises depuis son aile.

Il se présente lui-même dans un extrait de mail qu'il a diffusé en mai. 

 

Salut à tous!

De retour d¹Hawaii après avoir photographié les meilleurs windsurfers du monde pendant 4 semaines, je suis de retour dans le Cotentin pour la saison :-)
Quel plaisir de retrouver la région sous le soleil du printemps. Oui, les vagues sont belles à Hawaii, oui le soleil est généreux, oui la mer est chaude... Mais sans pouvoir totalement l'expliquer, je suis toujours le plus heureux des hommes lorsque je retrouve le Cotentin et ses couleurs. Le printemps est pour moi la plus belle des saisons, celle qui annonce l'arrivée des longues et belles journées, du retour des couleurs dans nos paysages, des ciels changeants et parfois encore tourmentés.

C'est aussi le meilleur moment pour photographier notre littoral. Le mois de Mai sera donc chargé question photo. Au programme, de grandes ballades sur nos sentiers pour traquer la lumière et vous proposer bientôt de nouvelles
images mais aussi la suite de mon aventure avec le livre et l'exposition"Voi au-dessus du littoral du Cotentin". D'un côté ce livre dont je suis très fier et que vous êtes déjà plusieurs milliers à avoir découvert, et de l'autre cette belle exposition au Manoir du Tourp qui se terminera hélas le 30 Mai...

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Voir son site et son blog et plus de photos

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Photos, La Saire à Anneville en Saire

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Anneville en Saire 

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Coquille Saint Jacques : reprise lundi 4 octobre

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Coquille Saint Jacques : reprise lundi 4 octobre

 

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La présence des grages sur le quai jeudi matin ne laissait plus de doute, la reprise de la pêche à la coquille Saint Jacques n'allait pas tarder.

En effet renseignements pris ce sera lundi 4 octobre.

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  Pêcheurs hauts  et bas normands ne sont pas d'accord sur la façon de reprendre ce métier.

Les hauts normands ont gagné sur la date d'ouverture avec un quota par unité et non par homme d'équipage.

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Ouverture selon les conditions suivantes :

1,8 tonne par bateau par 24 heures, obligation de pesée contradictoire

4 jours de pêche : lundi au jeudi

Pêche autorisée en "baie de Seine" au large d'une ligne Barfleur cap d'Antifer

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  A mon avis d'un point de vue consommateur, il sera intéressant d'acheter en début de période (sauf si le temps ne permet pas des sorties convenables) car étant donné lse stocks de produits congelés il ne devrait pas y avoir de forte demande, donc des prix bas (pour le consommateur). Nous devrions être vite informés de la tendance en début de semaine.

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Marité, pose 2ème mât à Saint-Vaast la Hougue

Publié le par Ph L

Marité, pose 2ème mât à Saint-Vaast la Hougue

 

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  Le deuxième mât du Marité,le mât d'artimon attend d'être mis en place.

Caractéristiques :

hauteur = 20 mètres

masse : 1,3 tonne

pin d'Orégon

 

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mat2-0010 Mardi 28 septembre "les Chantiers Bernard" ont procédé à la mise en place du mât d'artimon  (situé à l'arrière) selon le même procédé qu'au mois de juillet dernier(voir l'aricle correspondant)

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Voir plus de photos sur le Marité et quelques unes de l'Hermione à Rochefort.

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