Pendule de Foucault : la Terre tourne dans le Cotentin
Dans l'église sainte Trinité à Cherbourg, le Groupe Astronomique Hague Querqueville s'est livré à une
démonstartion de l'expèrience de Foucault prouvant que la Terre tourne.
Une boule de 32kg suspendue à un fil (1mm de diamètre) oscille.
La période ici était de 7,2s. Cette période dépend de la longueur du fil et g, g la gravité (9,81 à
Paris)
T = 2 π ( L / g )
La période T du mouvement du pendule est la durée séparant deux
passages consécutifs par le même point, dans le même sens. ( T en seconde (s)).
Le
pendule ainsi formé oscille au-dessus d'une table circulaire sur laquelle sont placés deux murs de farine. Le style fixé sur la boule dégrade ces murs de manière
progressive.
Boule 32 kg
Fil de 13-14 m
Oscillation : 7,2s (aller et retour)Rotation complète environ 32heures à Cherbourg
L'oscillation du pendule est complexe, le stylet ne frappe pas le mur au même endroit dans les deux
sens.
La boule tourne sur elle même.
le mur de farine est dégradé dans le sens des aiguilles d'une montre, la terre tourne en sens inverse.
Au début de l'expérience le pendule est maintenu dans une position stale et il est libéré par brûlage des liens
qui les retiennent, ainsi on évite toute secousse à la mise en route.
L'expérience a été présentée dans le cadre d'un spectacle alliant musique, chorégraphie, danse, théâtre, poésie
dans une mise en scène de Claire BOUST.
Ce samedi 15 septembre une première à Saint Pierre Eglise pour une animation d'un genre nouveau :"
Musique en Saire". Il était proposé aux groupes musicaux, chorales de se présenter sur un stand mais aussi en effectuant des prestations tout au long de la journée, parallèlement
se tenait un marché de la musique : instruments, vinyles, Cd etc....
Concerts par /
EDZO & GUEST, VERONA, NEL, Marins du Cotentin, Big WALTER, Olivier PEYREBRUNE, GENE
CLARKSVILLE
Vendredi 14 premier concert à la grande Halle; "Soirée Jazz Club" avec EDZO & GUEST
ET VERONA.
Concert de musique classique
En fin d'après midi, samedi concert de musique classique, au piano Olivier
PEYREBRUNE;
LV Beethven : sonate opus 31 n°1 (3 mouvements)
C Debussy : 4 préludes extraits du deuxième livre "la puerta del vino", "La terrasse des audiences
du clair de lune", "Ondine","Feux d'artifice".
F. Chopin : Andante Spianato et Grande Polonaise brillante opus 22.
Un récital apprécié du public pour le programme et aussi pour le jeu du pianiste que l'on souhaiterait voir
revenir
Saint Pierre Eglise : sport
Au complexe sportif, les associations sportives font des démonstrations lièes à leurs activités.
Cadastre, Orthophotographie, Service Information Géographique, carroyage sont des concepts que j'ai travaillés
ces dernières années. lisant une annonce dans la presse locale concernant une conférence sur le thème des cartes au XVIIIème siècle et en plus par Marcel Roupsard (un pays), je ne pouvais
que me précipiter à valognes pour écouter cette brillante communication sur les frères Jean et Nicolas Magin.
Cette conférence s'inscrit dans un cycle dont la société d'Archéologie de la manche, section Valognes est un
important contributeur, M. Laisney a présenté le conférencier Marcel Roupsard.
Marcel Roupsard, professeur de géographie à l'université de Caen, a découvert à l'occasion de recherches une
famille d'ingénieurs cartographes de Fécamp. Il a ainsi pu remettre dans le circuit des chercheurs plus de 150 cartes et plans du début du XVIIIème siècle d'un vif intérêt tant la
précision est grande et concordante avec les cartes actuelles.
Parmi cres plans et cartes, aujourd'hui j'en retiens une (source : Gallica, site de la Bibliothèque
Nationale de France).
Elle date du début du XVIIIéme, (avant 1720). siouvenons nous que les fortifications Vauban datent de 1694. A
l'époque Saint Vaast la Hougue et Cherbourg étaient en concurrence pour l'édification du grand port dans la Manche.On remarque tout de suite que les contours du port s'inspirent de
l'architecture des fortifications Vauban.
A l'origine la commande concernait "les Costes de Normandie"
je reviendrai sur ces cartes avec les comparaisons actuelles.
Val de Saire : journées européennes du patrimoine les 15 et 16 septembre.
En lisant le programme des journées du patrimoine, j'étais à deux doigts de piquer une colère. Le val de Saire
se présente à jjuste titre comme une région à fort patrimoine. je constate que par rapport à une dizaine d'années en arrière nous avons regressé pour ces journées, pas de coordination,
manque d'effort particulier. Or ces journées ont l'immense avantage de ffournir une "publicité"nationale très large.
Le thème national choisi cette année " patrimoines
cachés"
Les sites que j'ai repérés dans le programme régional. J'ai débordé le Val de saire en signalant Cherbourg
avec l'expérience spectaculaire du " pendule de Foucault", mais oui Monsieur Galilée, la Terre est ronde !
Equinoxe d'automne 22 septembre 2012 à 14h48min59s (TU)
Le samedi 22 à 14 h 48 TU sera pour l'hémisphère nord le début de l'automne et dans l'hémisphère sud le début du
printemps.
La durée du jour et de la nuit sera exactement la même dans l'hémisphère nord et l'hémisphère sud, mais
l'atmosphère dévie les rayons de lumière, le soleil semblera se coucher quelques minutes plus tard. la stricte égalité apparente ne devrait avoi lieu que quelques jours plus
tard
Ensuite, pour l'hémisphère nord la durée du jour diminuera, et la durée de la nuit augmentera.
Pour l'hémisphère sud c'est le début du printemps, et la durée du jour augmentera, et la durée de la
nuit diminuera.
pourquoi la date change-t-elle tous les ans ?
L'année civile standard est de 365 jours (hors années bisextiles); l'année tropique est d'environ 365,2422 jours
(365 jours et un quart).
Les équinoxes se produisent donc quasiment six heures plus tard (24h:4=6) d'une année sur l'autre. Les
années bissextiles viennent corriger (ou presque) ce décalage entre les durées de ces deux années civile et astronomique , alors les dates des équinoxes sont décalées d'une
journée environ tous les quatre ans.ates d'équinoxes d'une journée tous les quatre ans.
Quelles sont les dates possibles ?
L'équinoxe de septembre peut avoir lieu, le 21 ou le 22 ou le 23 ou le 24 septembre.
L'équinoxe de septembre tombera le 21 septembre en 2092 (puis en 2096 et en 2464) pour la première
fois depuis l'instauration du calendrier grégorien en 1582.
Il est tombé le 24 septembre 2 fois au XIXème siècle (en 1803 et 1807) et 8 fois au début du
XXème siècle. Il faudra attendre le 24 septembre en 2303 pour retrouver cette date.
Dans le Val de Saire ce qui intéresse avant tout ce sont les grandes marées qui accompagnent cet évènement. donc
j'indique ci-dessous les dates et coefficients des marées de vive eau pour cette fin d'année.
On peut supposer que dans les parcs ostréicoles ce sera la grande période de travail en prévision de la fin
d'année.
La durée du jour étant déterminante pour définir les saisons, un petit "devoir maison" pour calculer la durée
du jour.
Le sarrasin est moissonné, battu, il faut maintenant le moudre et avec la farine préparer d'excellents mets : la galette ou la bouillie.
La bouillie :
170 grammes de farine pour un litre de lait (entier bien entendu).
Le succès réside dans la faculté à mélanger (mouver on dirait en normand) sans cesse pendant toute la cuisson, c'est à dire 1h30 à 2 heures.
Le mélange réalisé ici pour cette bouillie tournée en public à la foire de Lessay : 2,5 kilogrammes de farine avec 15 litres de lait. Comme vous pouvez le consttater tout cela préparé dans une "pêle" en cuivre.
La bouillie se déguste telle.
On forme un cratère au milieu pour y déposer une noix de beurre et chacun, avec sa petite cuillère, se sert sur les flans du cratère sans prendre tout le beurre.
Carte postale ancienne Editions Le Goubey
S'il reste de la bouillie, la tradition que je n'ai pas respectée, voudrait qu'elle soit découpée en tranches de formes triangulaires et passées sur le "Haityi" pour être dorées au beurre, et réchauffées pour être savourées avec du sucre. diantre, que voilà un dessert qui tient au corps, mais si bon ..... !.
Vous avez vu le sarrasin en fleurs, puis moissonné, au séchage, le temps de le battre est arrivé. Les battous
du Cotentin avec lesquels nous avons suivi ces étapes ont battu à l'occsion de la foire de Lessay. Les voici en pleine action.
Le garot (ou garrot) nous l'avons laissé dans l'eau froide après avoir passé une heure de cuisson dans une
eau proche des 100°. Nous le retrouvons ici à la sortie du four à bois après environ une heure de cuisson.
Bien coloré, bien croûté le garot attend d'être dégusté.
Pour l'apprécier, un court passage au grill et avec de la confiture de rhubarbe les parfums ressortent
bien (très longs en bouche). Le must que je n'ai pas encore essayé consisterait à le tartiner avec du beurre salé et étaler dessus de la confiture légèrement acide (rhubarbe, fruit
rouge ...)
Aujourd'hui il est encore en vente à la foire de Lessay, allée E3. Prochaine apparition à la foire de
Gavray (à la saint Denis, début octobre).
Dans la Manche des foires dites millénairescommencent à se faire rare, subsistent : Lessay, Gavray (centre
Manche) et rauville la Place et Brix dans le Cotentin. Les deux premières citées demeurent populaires, plus par le nombre de déballeurs que par l'activité foire aux animaux.
Lessay conserve une forte activité de foire pour les chevaux, chevaux liés plus à la plaisance qu'à l'animal de trait.
Une championnes de France parmi ce groupe (côté pile et côté face).
La blouse, "blaude" et la canne font encore partie du costume .
L'âne du Cotentin porte sa croix tous les jours et pas uniquement le jour de la foire Sainte -croix de
Lessay.
Valcanville bien représenté dans les allées des matériels agricoles, avec les établissements
JOUENNE
400 000 visiteurs sont attendus sur les trois jours (vendredi7, samedi 8 et ce dimanche 9
septembre).
Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.
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( L / g )
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