Filière bois énergie, valorisation de la haie bocagère et chauffage.
Département de la Manche, 1er département bocager : 56 000km de haies (IFN,2011)
Val de Saire : linéaire d'environ 85 km de haies "valorisables" pour un volume théorique
mobilisable annuellement de 1000m3.
La haie bocagère joue différents rôles
- Rôle climatique,
- Rôle hydrologique
- Rôle écologique
- Rôle paysager
Elle a besoin d'être entretenue.
Que faire de ces produits ?
Un constat :
1m3 de bois déchiqueté = 80 litres de fioul. Il existe donc un fort potentiel énergétique
La plante "se nourrit" de CO2. la combustion produit du CO2.. Au final le bilan
CO2. est neutre.
1 tonne de bois évite 2,5 tonnes de CO2.(Par rapport au fioul)
Dans le centre et sud Manche "des filières" se sont mises en place pour valoriser ce produit issu des haies en vue
de chauffer des bâtiments publics (type EHPAD).
Hier mercredi j'ai donc assisté à une présentation de la "filière bois énergie" et à la visite d'une
installation chez un particulier exploitant agricole et au déchiquetage de bois abattu en vue de la création de copeaux destinés à l'alimentation de la chaudière. Les photos correspondent
à cette opération de déchiquetage par une entreprise spécialisée ( la déchiqueteuse vaut quelques 100 000€).
"HAIECOBOIS" est une structure de dimension départementale. Son but proposer un plan de gestion aux producteurs, un
approvisionnement local des chaufferies par la vente du bois des producteurs dans un rayon de 20 km autour de la livraison.
D'après les nombres fournis au cours de la présentation il ressort
116, 82 € HT la tonne rendu chaudière.
Il reste 185€ sur l'exploitation de 100mètres de haie, pou rémunérer le
transport jusqu'à la plateforme locale et le bois.
Durée de rotation des haies : environ 15 ans
La déchiqueteuse admet des troncs droits jusqu'à une section de 45cm
Compte tenu des économies du surcoût de l'installation par rapport à d'autres systèmes , selon la puissance je
retiens que l'amortissement du coût se fait sur une duré 3 à 5 ans.
Didefix (3067) au concours de la Chandeleur 2012 à Montebourg.
Au début du mois, à l'occasion du concours agricole de la Chandeleur à Montebourg, j'indiquais que 6 des animaux
présentés seraient présents à Paris au Concours Général Agricole dans le cadre du salon de l'agriculture.
DIDEFIX, élevage Luc DESTRES de Saint Sauveur le Vicomte a remporté le premier prix de la meilleure mamelle dans la
catégorie 'jeune".
Quelques images de mamelles de nos fières normandes de la Manche.
Deux images, de ce que j'appelle le chou à lapins. cette variété ne se voit plus dans les jardins ou si
peu.
Ce chou pousse tout en hauteur et on cueille les feuilles du bas au fur et à mesure des besoins. Il servait, sert
encore de nourriture pour les lapins et était cultivé pour disposer de verdure.
Chandeleur 2012 : concours race normande à Montebourg
Comme je l'ai écrit la tradition de la Chandeleur à Montebourg consiste en une foire.
Cette foire a été remplacée par un concours agricole concernant la race bovine normande.
parmi les animaux présentés six sont déjà sélectionnés pour le Concours Général du salon de l'agriculture à Paris.
Cela donne un indication sur la qualité des vaches montrées tant sur l'aspect morphologique que sur le plan de la production laitière.
Dilotte a obtenu u prix d'honneur.
Des championnes dans leur catégorie.
D'autres championnes
La présentation joue un rôle important. ces dames ont le droit à douche, shampoing, friction et
crêpage.
Si le jury est sensible à ces attentions, il note la longueur et la largeur du bassin, les mamelles -façon dont
elles sont implantées-, l'allure de la démarche, la manière de placer les sabots etc... braucoup de subtilités que le néophyte ne perçooit que si on lui indique.
Pensez-y pour les après réveillon, le chou sous toutes ses formes (vert, de Bruxelles ...) constitue une
excellent aliment et remontant. Après avoir été blanchi, il se cuisine aisément avec un oignon et une carotte. Je vous le dis, c'est tonique.
Le persil relève le goût des préparations culinaires et relève leur aspect esthétique par sa
couleur.
Il a été cultivé de manière plus abondante dans le Val de Saire qu'il ne l'est aujourd'hui. Il se vendait tout
particulièrement en période de froid.
Actuellement la proximité de la fin de l'année et des fêtes associées occasionne un regain dans la demande et donc
dans le prix (3,60€ la cagette mardi). Mais globalement la douceur automnale n'a pas permis une bonne rentabilité sur l'ensemble de la filière légume.
Un métier dans lequel il faut beaucoup se baisser et se
relever.
Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.
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Cette plantation est ici à sa deuxième année, peut atteindre plus de 4 mètres de haut.
23/12/2011
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