Salon de l'agriculture, le Val de Saire s'illustre
Michel Quilbé avec "Choupinette Ragonde"
En août 2014 comme les années précédentes, Michel Quilbé présente des chevaux cobs et obtient souvent des prix. Les images de la Grand'Saint Pierre figurent en bonne place dans ce blog.
Je reviens aujourd'hui sur cette journée car au salon de l'agriculture de fin février, "Choupinette Ragonde" a obtenu le 2ème prix national pour son allure et à l'attelage.
2014 était la dernier salon pour Michel et ses animaux.
Michel, j'espère bien te retrouver à la Grand'Saint Pierre 2015
Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la
Montebourg : ma chandeleur 2014 (2) Il ne faut pas oublier que l'origine de La Chandeleur de Montebourg& se trouve dans les foires millénaires. Après beaucoup d'adaptations un concours d'animaux ...
A partir des liens ci-dessus vous devez pouvoir retrouver les publications des années passées, publications consacrées à la foire de la Chandeleur à Montebourg, foire qui comptait parmi les plus importantes de la Manche.
Aujourd'hui, il s'agit d'abord d'un concours agricole pour la race bovine normande, une répétition avant le Concours Général de Paris au salon de l'agriculture. Et pour les non éleveurs,le repas sous la tente avec tripes et pieds de cochon.
Elles ne sont pas encore toutes tombées, mais ce week-end c'était ramassage des pommes en prévision de la prochaine pilaison. 2014 s'&nnonce comme un bonne année, l'abondance est là avec des fruits de bonne taille.
Pour plus d'images consulter la page que je vais consacrer au cidre (lien ci-dessous), les pressoirs ,façon traditionnelle. A suivre ...
Pomme de terre à la peau bleue la "reine des cuisines" et à la chair blanche.
Excellente cuite avec un rôti.
La charlotte
Une variété à la peau et à la chair bleue : la vitelotte.
Depuis septembre je cherche, (ce n'est jamais le bon jour sur le marché de Cherbourg), une variété qui a les mêmes caractérisques du point de vue de la couleur : "La bleue de la Manche"
Dans les années 50 encore, les fermes avaient des activités mixtes culture et élevage, on cultivait peu de maïs. La culture de la betterave était plus répandue pour l'alimentation des bêtes.
Cette culture s'observe encore, un exemple en quelques images.
Lessay, Gavray, Saint Hilaire du Harcouët, Montebourg, La Pernelle, Le Vicel, Valcanville sont des communes associées à d'importantes foires. pour les trois dernières elles n'existent plus . Parmi toutes ces foires, "la foire ès morts" a réussi à se maintenir. Le nom est lié à la période à laquelle elle a lieu. A l'origine c'était une foire à chevaux, la dernière de l'année dans la Manche.
Avec l'automne elle est devenue ou restée la foire aux oignons et aux citrouilles.
Cette année encore la tradition a été respectée.
Quelques images et en fin de publication des liens vers les posts d'années précédentes.
Je suis retourné à rauville la Place près de Saint Sauveur le Vicomte car l'an dernier il pleuvait beaucoup ce jour là ! Ce samedi 5, point de soleil mais point de pluie d'où un peu plus de mo...
Foire és morts à Rauville La Place Aujourd'hui, nous sortons du Val de Saire pour nous rendre dans le coeur du Cotentin, à Rauville la Place, près de Saint Sauveur le Vicomte (pays de Barbey ...
J'ai eu l'occasion en fin septembre de présenter un conservatoire de la tomate et un autre de la vigne (région Loire).
Aujord'hui je reviens dans un registre plus normano-correct, le défilement reprend des variétés vues à la maison du Parc des Marais du Cotentin et du Bessin.
Les pommes ci-dessous ont été photographiées à l'exposition de Saint Sauveur le Vicomte : "saveur de pommes, saveurs d'automne". Le conservatoire planté dans cette commune comprend environ 120 variétés présentées ce dimanche 26 octobre.
En voici quelques unes, par ailleurs je travaille à un compilation des photos faites à la maison du Parc, à une expo des croqueurs de pommes de la Manche, et à Saint Sauveur. Un peu de patience, merci.
Dans le post d'hier je signalais la disparition des quotas laitiers en avril 2015 et je posais la question des conséquences de cette suppression.
Aujourd'hui je me contente d'une autre question quel est l'avenir de la production maraîchère et donc des exploitants dans une région comme le Val de saire. Les deux manifestations qui ont eu lieu sont le signe d'un grand désarroi, vu l'absence de trésorerie avec la chute des cours.
Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.