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| Aujourd'hui 12 octobre il était impossible de ne pas remarquer deux superbes voiliers ammarrés dans le bassin près du pont tournant. Ils font partie de la flotte d'une association charitative et ils sont basés à Southampton. |
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| Tocqueville : remise du prix Alexis de Tocqueville(le 14/10/2011) | ||||
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Le prix Alexis de Tocqueville 2010 sera remis à son lauréat Monsieur Zbigniew Kazimierz Brzezinski Vendredi 14 octobre 2011 à Tocqueville. |
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L e Docteur BRZEZINSKI est né le 28 mars 1928 à Varsovie. Ancien Conseiller à la sécurité du Président des Etats-Unis Directeur du Centre pour les Etudes Stratégiques et Internationales Conseiller du Président Obama lors de sa capmapgne électorale sur les questions internationales |
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| Val de Saire : actualités en images. "Bel espoir" à Saint Vaast la Hougue |
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| Depuis ce mercredi 12, le Bel Espoir, fameux trois mâts rendu célèbre par le Père Jaouen, est en escale à Saint Vaast la Hougue, dans le cadre de l'émission de Thalassa de vendredi 14 qui se déroulera depuis les quais. |
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| Val de Saire : actualités en images. Pêche aux moules |
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| J'ai évoqué l'ouverture à la coquille la semaine dernière, je n'oublie pas que la pêche à la moule se poursuit sur le gisement de Réville. |
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Concours des maisons fleuries Des réunions comme celle-ci il en existe régulièrement dans les communes. Ce jeudi 6 octobre il s'agissait de récompenser les participants au concours des maisons fleuries organisé par la communauté de communes du Val de saire. |
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 Elus, jardiniers, jardinières réunis.
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| L'heure de la cueillette : pommes poires nèfles |
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| L'automne s'installe, avec cette saison arrive le temps des cueillettes dans les jardins pour la consommation et bientôt dans les vergers pour la fabrication du cidre. |
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Poires , pommes arrivent à maturité, en les cueillant maintenant on pourra les conserver au frais. Les nèfles ne sont pas à maturité, il faut attendre novembre et les gelées pour qu'elles "blettifient". la curiosité vient d'une seconde floraison, un voisin m'a signalé qu'un pommier avait lui aussi refleuri. |
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La poire Catillac est une poire à cuire, elle n'est pas encore mûre, elle fera un excellent bourdelot. |
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| La vendange, au grain par grain, sera tardive. |
| Saint Pierre Eglise : exposition, fossiles et minéraux .... | ||||||
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| Tout le week end, le club de géologie de Fresville (Manche, environs de Montebourg), organise une exposition de minéraux et fossiles. | ||||||
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 Un gneiss.
Origine : la Hague, 2,1 milliards d'années.
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La période ensoleillée a particulièrement été faste pour des travaux dans les champs en particulier pour l'ensilage du maïs. La petite pluie revenue n'empêche pas les opérations de se dérouler. j'ai été interpellé quand -comme on dit ici- en descendant la côte du Vast, j'ai vu une rangée d'une dizaine de tracteurs avec leurs remorques alignés sur le bas-côté. j'ai tout de suite compris que l'ensilage allait se faire. Quelques images de la fauche du maïs (5/10/2011). Je vous laisse aussi apprécier le bocage sur la colline en face. |
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L'ensileuse coupe 8 rangs sur le passage. |
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Voir aussi l'album "Agriculture-2" |
| Coquille saint Jacques : pêche au large (ouverture depuis lundi) |
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Comme à chaque débarque, les curieux ne manquent pas l'opération, les anciens pêcheurs non plus, surtout quand ce sont les enfants qui rentrent au port. il faudra que je vous présente Francis (ici sur la photo, il a beaucoup fait pour l'organisation de la pêche). Il se confirme que les quotas sont effectués mais "sur un temps beaucoup trop long" ce qui veut dire un coût, prix de revient bien supérieur à l'an dernier. Si le temps s'allonge, cette année l'an prochain il pourrait être plus favorable. La raison est simple, "les petites" (entre 10 et 11cm) sont abondantes. La taille minimale autorisée est 11 centimètres. MAIS Malgré sa promptitude à règlementer pour la protection de la ressource l'UNION EUROPEENNE n'a pas classé la coquille dans son domaine de vigilance. Conséquence des Anglais (ils ne doivent pas être les seuls) peuvent pêcher toute l'année et la taille qui leur est autorisée est inférieure à 11 cm. Résultat ces coquilles reviennent en France congelées (les Britanniques en consomment peu). |
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| Jeudi 6, dans une poissonnerie de Cherbourg elles étaient vendues à partir de 3,20€ le kg (tarif dégressif à partir de 2 kg). Et pour une préparation il faut ajouter 0,60€ par kg. |
 De bien belles coquilles, le corail est petit, mais je préfère
une noix plus grosse et plus ferme à un corail plus développé.
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| Je suppose que samedi matin (jour de marché) il sera possible d'acheter en direct du bateau les produits de la pêche du vendredi, à moins de 3€ ou à 3€ le kilogramme. |
| Une rasière de pommes |
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je constate d'après les statistiques qu'un certain nombre de recherches s'effectuent sur "rasière de pommes". Rasière est une unité de mesure utilisée pour les pommes à cidre. la définition est relativement complexe. Aujourd'hui je vais donner une indication : - dans le Val de saire : 50 kilogrammes - dans la Hague : 100 kilogrammes. Pour mesurer on utilisait un "outil" semblable à celui qui figure sur la photo ci-dessous. J'ai d'autres éléments pour préciser "rasière" mais j'ai encore des recherches à faire avec un voisin dans son grenier (à suivre) |
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Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.
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Parmi les cinquante voyageurs que le bateau peut accueillir, 8 possibilités sont
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Buste
(Commune de Tocqueville)
Dans un des plus beaux jardins, signalés par M. Gontier, en marge de la remise des prix. Jardin que vous connaissez bien, voilà trois
ans que je le présente (voir Le Vast)
Le granite
de Barfleur avec de beaux cristaux de mica = pegmatite (Granite = Quartz+feldspath+Mica).
Yves
Aerts a produit une conférence sur le thème de la géologie du Cotentin. De la formation de la Terre à la forme actuelle. Avec des chapitres consacrés à la dérive des continents, le
climat de la terre il a captivé un public intéressé bien loin d'imaginer avant ce qu'était le Cambrien (500 millions d'années)
Une dent de requin mangeurs de coquillages(Acrodus Nobilis) découvert à Fresville a
fait l'objet d'une communication scientifique.
