Des soupes et des gratins
Des soupes et des gratins
Les butternuts ont bien profité de la pluie et se développent.
Les gratins c'est pour bientôt.

Les potimarrons ont fait leur apparition sur les marchés.
les premières soupes sont dégustées.
Des soupes et des gratins
Les butternuts ont bien profité de la pluie et se développent.
Les gratins c'est pour bientôt.

Les potimarrons ont fait leur apparition sur les marchés.
les premières soupes sont dégustées.
Barfleur, village des antiquaires jusqu'à dimanche
Le village annuel des antiquaires a pris possession des quais de Barfleur jusqu'à dimanche 18H00.
Cette année mon objectif s'est beaucouip intéressé aux sièges , fauteuils de toutes sortes.
Utilisons le normand pour la signalisation

Hervé Morin président du Conseil régional de Normandie souhaite donner un coup de pouce à l'usage du Normand, parler de moins en moins usité.
Il envisage de développer la mise en place de panneaux d'agglomération dans les deux langues : français et normand. Il a pour cela assisté à la mise en place de celui de BOIS-HÉROUT (Seine-Maritime).
(Image du net)
L'idée n'est pas nouvelle. Des panneaux, rédigés en normand, existent déjà dans le Cotentin à Bricquebec, Hémévez, Barfleur et peut être d'autres.
A l'exemple du panneau BARFLLEU il s'agit d'un panneau spécifique lié à d'autres pour des informations autres.
La nouveauté consiste donc à faire paraître les deux noms sur le même panneau comme on peut déjà le voir en Bretagne ou au Pays Basque.
Sortie du port
Changement de lumière après 15 août
Le 15 août marque souvent un changement dans l'été. Ce matin vérification avec le changement de nature pour la lumière.
Menu à la carte du littoral
Sur le littoral existe une flore variée.
je ne conseille pas une cueillette suivie de la préparation d'une soupe bien chaude.
Le chou marin, espèce protégée.
La chryste marine, excellent condiment au goût anisé pour les salades.
Se consomme plutôt avant la floraison
Le chardon bleu
Saint Pierre Église, escapade sur le marché hebdomadaire
Le marché hebdomadaire a fêté ses 500. A l'origine c'était un marché de producteurs. Avec la mise en place de la laiterie de Tocqueville ( assemblée constitutive 24 mars 1909) en particulier un mercredi correspondait avec la paie du lait aux éleveurs.
Parmi les 80 déballeurs beaucoup proposent de la nourriture. mais cette année j'ai choisi de m'intéresser plus particulièrement à la mode marchés. Je crois en ce sujet et j'ai encore des progrès à faire dans le domaine.
Parmi les premiers présents sur le marché, Daniel DENIS le maire qui veille au grain et aux dispositions sanitaires en mettant l'accent sur le contact avec les acteurs.
Port du masque obligatoire et gel hydroalcoolique à disposition.
Fruits d'été ou d'automne

Après la cueillette de mirabelles, un tour du jardin fait découvrir des mûres (déjà) bonnes pour la gelée, puis les pommes de ce colonnaire en pleine croissance et des grappes de raisin en attente encore de beaucoup de soleil ...
Gatteville_Phare, les caïrns, la nouvelle activité
Activité industrieuse au pied du phare de Gatteville, la fabrication de caïrns, ces empilements de galets souvent résultat d'une collaboration enfants-parents.
Depuis 2017 cette activité est interdite sur la pointe de Crozon. Il ne manquerait plus que cela après la fermeture des plages au printemps.
La prochaine grande marée, coefficient 104 viendra à mon avis remettre les galets à leur place initiale et tout sera à recommencer. J'y accompagnerai fillottes et fillots, grands et petits.
Fruits d'été

Les fleurs de l'espoir se concrétisent en ce moment d'été par des fruits qui arrivent à maturité.
Un exemple, la mirabelle.
confiture et clafoutis en devenir.
Escapade à Crasville, visite de l'église
A l'invitation de la paroisse visite commentée de l'église de Crasville
Une église existait au le XIIème. celle d'aujourd'hui a subi de nombresuses transformations principalement aux XVII et XVIII èmes. avec l'ajout d'un clocher en 1624 refait en 1920.
Seul l'arc triomphal entre le choeur et la nef date de la période médiévale.
Elle est riche par son mobilier réalisé entre 1753 et 1773 par Guillaume GODEFROY de Crasville.
Sa statuaire comporte en particulier une vierge à l'enfant du XIVème en pierre calcaire. Elle fait face à une staue représentant santa Barbara martyre. (Origine Saussemesnil)
Les statues du maître-autel représentent sainte Colombe et saint Sylvestre (d'autres diront saint Grégoire) elles ont été exécutées par les maîtres potiers de Sauxemesnil.
Sainte Colombe et Saint Sylvestre
L'originalité tient aussi aux enduits à clou et leur dessins géométriques ou "figuratifs" (façade sud)