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Concours Général Agricole de Paris : les huitres
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copie d'écran du site du CGA
Dans le palmarès du Concours Général Agricole de Paris : les huitres, je relève la médaille d'or pour l'établissement Quenet-Lejeune dans la catégorie huitres creuses fines de la baie de Saint-Vaast-la-Hougue
Concours Général Agricole de Paris :
le camembert A.O.P.
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Copie d'écran du site du CGA rubrique palmarès
Le palmarès 2023 du Concours Général Agricole de Paris, produit camembert A.O.P. est paru.
- Médaille d'or : Société fromagère de Saint-Pierre-en-Auge, Calvados, marque commerciale Moulin Carel. Voir la fiche technique ci-dessus
- Médaille d'argent : Ferme du clos de Beaumoncel à Camembert Orne, marque commerciale Trèfle d"Auge. Médaille de bronze obtenue en 2022, bonne performance pour ce camembert fermier
-Médaille de bronze : société fromagère d'Orbec, marque commerciale Vallée Bourdon
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Villes et villages où il fait bon vivre
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Le Journal du dimanche JDD dans son édition du jour (26 février 2023) publie le palmarès (top 500) des villes et villages où il fait bon vivre.
Le palmarés complet suivre le lien ci-dessous.
Pour le Val de Saire , deux strates :
communes de moins de 500 habitants
Communes de moins de deux mille habitants et de plus de 500.
Classement national sur 34.820 communes
Moins de 500 habitants sur 18 146 communes
Moins de 2000 et plus de 500 sur 11.175 communes
Classement départemental sur 446 communes
Moins de 500 habitants sur 236 communes
Moins de 2000 et plus de 500 sur 161 communes
Ce genre de classement est souvent contesté, je propose de consulter la méthodologie.
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Même si l'on met en doute ce type de classement ou si on le critique on peut observer :
Dans les villes de 500-2000 habitants les premières sont proches de Cherbourg et certaines considérées comme villes dortoirs.
Mais je m'interroge car les villes à forte concentration de résidences secondaires sont mal placées, ne seraient-elles que des communes où il fait bon vivre temporairement.
Les moins bien classées sont des communes de type rural.
Pour les moins de 500 habitants on retrouve encore la proximité de Cherbourg.
La Normandie dans le peloton de tête des régions où il fait bon vivre avec 116 communes sur 500 ! (Hervé Morin président de la région Normandie)
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Voilà les premières observations.
A vos remarques .....
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Palmarès 2023 - Villes et villages où il fait bon vivre
Nous avons fait beaucoup d'émules tant se multiplient toutes sortes de palmarès sur l'emploi, l'éducation, l'immobilier, la qualité de vie. Mais, évidemment, ils sont partiels. Seul, notre pal...
Pour l’édition 2023, le palmarès couvre 34 820 communes de France métropolitaine.
Chaque commune est analysée sur 198 critères (voir liste des critères dans la note méthodologique officielle).
Ces 198 critères sont répartis dans 10 catégories : qualité de vie, sécurité, santé, transports, commerces et services, protection de l’environnement (nouvelle catégorie), éduction, solidarité, sports et loisirs, attractivité immobilière.
Aux 187 critères existants dans l’édition précédente, 11 nouveaux critères sont ajoutés :
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Les communes où il fait bon vivre (1/X) - Le Val de Saire par Ph L
Les communes où il fait bon vivre (1/X) L'association des villes et villages où il fait bon vivre, publie le palmarès 2021 réalisé sur les 34.837 communes de métropole. Aujourd'hui le palmar...
https://www.vds-phl.fr/2021/04/les-communes-ou-il-fait-bon-vivre-1/x.html
Concours agricole de Paris
Vaches normandes
Nuptiale seconde
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Nuptiale, championne du concours de la Chandeleur à Montebourg vient de se classer seconde dans la catégorie des vaches en troisième lactation (morphologie et synthèse) au concours agricole de paris dans le cadre du salon de l'agriculture. Elle vient du GAEC les Poissons dans la Manche
Elle est retenue pour le concours de la meilleure mamelle.
Elle a été dépassée par oseille venue du 35
La Manche obtient les deux prix d'honneur jeune et adulte et avec Hamada (EARL ALLIX) remporte le grand prix d'honneur 2023.
Quettehou :les puces des couturières
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Les puces des couturières sont revenues ce dimanche à la halle aux grains de Quettehou.
17 exposants
Des tissus, des broderies, de la laine. J'en connais qui sont parties avec l'intention de ne rien acheter et qui sont revenues avec de quoi tricoter un pull, faire une jupe d'été et des boutons ...
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Retour de la tarte couverte
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Les Rois ont rejoint leur royaume, la galette frangipane n'est plus de saison.
Les pommes n'ont pas quitté les étals. Pour mon grand plaisir la tarte couverte, spécialité normande, a retrouvé place dans les vitrines.
Des pommes type boskop entre deux fines pâtes feuilletées.
Dorée au jaune d'oeuf.
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La tarte de Gilbert
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Une spécialité du Val de saire : la tarte aux pommes couverte - Le Val de Saire par Ph L
Une spécialité du Val de Saire : la tarte aux pommes couverte (photos archives) Cette tarte aux pommes couverte, est une spécialité pratiquée dans peu de boulangerie, je l'ai connue à Valcanv...
Montebourg, Chandeleur
concours race bovine normande (2/2)
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Vendredi 27 janvier, dans le cadre des animations de La Chandeleur à Montebourg s'est tenu le concours d'animaux de race normande.
Les différentes sections se sont succédées à un bon rythme.
Deux élevages ont remporté un certain nombre de trophées :
le GAEC Les Poissons avec notamment la championne 2023 Nuptiale, un grand pas vers le concours général du salon de l'agriculture
l'EARL La Cavée Mancel avec le prix de bande, la meilleure laitière, prix de Littoral Normand ...
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Pastèque meilleure bouchère Élevage de la Rabasserie
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Prix Littoral Normand Minette EARL La Cavée Mancel
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EARL La Cavée Mancel, Refrise, 1er prix, section vaches ayant 200 jours de lactation
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Rikiki EARL de La Mare 1er prix section vaches en 1ère lactation (100 jours de lait
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Nuptiale
GAEC Les Poissons
Meilleure mamelle adulte
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1er prix Roulette GAEC Les Poissons
Section Vaches primipare
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Jalebane (vache tarie), élevage Nicolas Massieu, malgré toutes ses qualités, le juge lui a préféré Nuptiale pour le titre de Championne 2023
Montebourg Chandeleur,
concours race bovine normande
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Les premières images de la Chandeleur 2023 à Montebourg, concours d'animaux de la race bovine normande.
A suivre ...
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Prix d'honneur Championnes Jeunes
Rikiki EARL De la Mare
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Prix d"élevage
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Prix de bande
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Au menu de la Chandeleur
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Des suggestions pour le menu de la Chandeleur.
En pays cassin les pieds de cochon s'imposent
Les tripes à la cassine n'ont pas dit leur dernier mot.
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La coquille saint Jacques était à 3,30€ le kilogramme sur le quai à Barfleur, le mardi 24 janvier.
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Les huitres de Saint-Vaast apportent un petit goût iodé.
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Et pour conclure, ou pour le quatre heures, un bonne crêpe de froment au cidre doux.
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Graind byin vou fêche et à mé itou
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